概述：易武普洱茶（位置、特点、生长环境、茶区、名寨）

易武正山，1958年末易武、勐腊两县合作为易武县，县府设勐腊，1961年易武县更名为勐腊县，沿用迄至今。

易武，位于勐腊县东北部，易武是傣语的译音，易意为美女，武意为蛇，易武全意为美女蛇所在地。

据《普洱府志》记载：云南迤南之利，首在茶。而茶之产易武居多，茶味易好。

易武茶山属于哪个茶区？

我们都知道普洱茶有四大普洱茶产区，分别是西双版纳茶区，临沧茶区，普洱茶(原思茅)区及其保山茶区，而易武茶山就属于西双版纳茶区。

易武茶山面积约750平方公里，是六大茶山中面积最大的茶山，它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内，因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。

易武茶山名寨

最具有易武古茶山代表性的山头茶，要数普洱茶界公认的“七村八寨”小产区茶。

其中，“易武七村”包括麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼撒村等;

“易武八寨”是指刮风寨、丁家寨·瑶寨、丁家寨·汉寨、旧庙寨、新寨、倮德寨、大寨、张家湾寨。

在这“七村八寨”中，颇得美名的是麻黑、刮风寨、落水洞三地。

此外，在近年来的易武山头茶体系中，再次崛起一些小众山头茶，如帕扎河薄荷塘、天门山、金厂河、桐箐河(亦作：同庆河，或铜箐河)等山头茶。

易武茶山的产地环境

易武古茶山因海拔差异大，所以形成了立体气候，具有温湿、温暖两种气候特点，不同小区的气候条件造成了不同的生态环境。

易武古茶山山高多云雾，土地肥沃，温热多雨水，茶区土壤主要以砖红壤、赤红壤、黄壤为主。

各地土质呈微酸性反应，4.6～6.5左右的PH值；土壤养分积累较快，分解利用也快，土壤有机质含量4.6%以上，腐殖质厚5厘米以上；土层深厚，土壤透气性好，有机质含量高；古茶树分布区域植被生态环境保持较好，森林覆盖率和高等植物集中，构成了良好的生态环境。

易武普洱茶的特点

其实，很多人喜欢易武普洱茶，就是因为它的甜香柔和。但易武普洱茶也不是一直是这样的，后期的易武普洱茶，你会发现它的刚猛，有些返璞归真的感觉。

易武茶口感比较柔和，回甘不是很强烈，或者说回甘来得较慢，然而表面感觉平平，实则细品下去会觉得，柔和只是茶性平衡，回甘慢而后劲却绵绵。

上好的易武茶，柔和而滋味又不单薄，回甘慢却绵绵不断，香气幽而沉，茶气缓慢而有力，茶汤软滑，平衡中显滋味，所谓柔中有劲，劲道更符合易武的特点，易武茶水甜滑，茶的劲道体现在它的内涵物质丰富。

易武能够后来居上，超越江北六大茶山，成为众人景仰的名山，并非只是历史的偶然，其茶品内性足，高香、清甜、柔而不弱、越陈较劲等优良特质也功不可没。