在北京,吃货也分等级!吃过80样儿的算王者

北京土著

咱北京土著自己的V信。我们是土著,我们都爱老北京。在这里,讲述你不知道的那些北京人与事。小土著为你介绍最怀旧的老北京人文风俗,为你介绍最正宗的北京小吃和各种美食,老北京人网络上最后一片四合院。
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北京小吃是老祖宗留下来的宝贝,

更是北京的文化。

据史料上记载,北京小吃有600余种,

而现今留下来的则是少之又少。

今儿个,小编带您解馋!

一起去尝尝咱北京的小吃吧~~

1、懒龙

推荐:大懒龙

人均:30元左右

地址: 南三环中路154号(刘家窑桥西)

2、炙子烤肉

推荐:刘记炙子烤肉

人均:107元左右

地址:腊竹胡同85号

3、灌肠

推荐:老北京花市大爷灌肠

人均:18元左右

地址: 法华寺天雅珠宝城斜对面

4、爆肚儿

(图片来自大众点评:骑驴看唱本)

推荐:爆肚冯

人均:76元左右

地址:廊坊二条56号

5、炸酱面

自己家做的最好吃~

6、炒肝儿

小编是不敢推荐了,众口难调,说谁家都挨骂~

7、卤煮

喜好不同、口味不同,您最爱吃谁家的?

8、铜锅涮肉

还是在家里支个锅子,吃着最舒坦~

9、北京烤鸭

家门口的烤鸭店真就不错!

10、门钉肉饼

(图片来自大众点评:时间旅行者的猫)

推荐:祥云轩

人均:57元

地址:牛街教子胡同法源寺西里5号楼(近大顺堂)

11、面茶

推荐:清真马记面茶涮肉拉面

人均:33元左右

地址:潘家园路华威西里社区38号楼

12、艾窝窝

(图片来自大众点评:米斯兔_666)

推荐:清真白记年糕

人均:34元左右(您要不买别的,花不了这么多钱)

地址:牛街5号

13、驴打滚

(图片来自大众点评:豆汁焦圈儿)

推荐:清真白记年糕

人均:34元左右

地址:牛街5号

14、糖油饼儿

推荐:黑窑厂街糖油饼

人均:12元左右

地址:黑窑厂街四平园南平房3-1号

15、豆腐脑

推荐:增盛魁小吃

人均:12元左右

地址:大佛寺东街26号

16、馄饨

上老字号?还是自己在家包馄饨吃吧!

17、干炸丸子

推荐:杏园餐厅

人均:61元左右

地址:西四北大街24号

18、羊蝎子

(图片来自大众点评:大胡子吃吃吃)

推荐:蝎王府羊蝎子

人均:105元左右

地址:松榆北路5号

19、豆面丸子汤

推荐:锦芳小吃

人均:27元左右

地址:珠市口东大街2号北京大都市1层18-19号

20、豌豆黄

(图片来自大众点评:偷喝汽水)

推荐:清真白记年糕

人均:34元左右

地址:牛街5号

21、炒红果

(图片来自大众点评:芝士就是力量)

推荐:奶酪魏

人均:30元左右

地址:广安门内大街202号107室

22、炸藕合

(图片出处见水印)

家里炸得最好吃~~

23、糊塌子

还是得在家里吃~

24、褡裢火烧

推荐:门框胡同褡裢火烧

人均:64元

地址:赵公口7-8号楼一层

25、蒸而炸

老北京小吃,一种先蒸后炸的馅制面食,用西葫芦羊肉拌馅儿,烫面做皮儿的饺子。现如今已经很少被人提起了...

26、糖耳朵

(图片来自大众点评:南城大妞儿)

推荐:清真白记年糕

人均:34元左右

地址:牛街5号

27、芸豆卷

(图片来自大众点评:泡沫幻颖)

吃烤鸭的地儿都有它~

28、宫廷奶酪

(图片来自大众点评:栗子圆)

推荐:奶酪魏

人均:30元左右

地址:广安门内大街202号107室

29、奶卷

(图片来自大众点评:jSingleX懿)

推荐:三元梅园

人均:28元左右

地址:马连道路8号

30、杏仁豆腐

(图片来自大众点评:marcus的马甲)

推荐:奶酪魏

人均:30元左右

地址:广安门内大街202号107室

31、茶汤

(图片来自大众点评:Mints_h)

推荐:茶汤李京味餐厅

人均:72元左右

地址:和平里七区三十号楼底商

32、奶油炸糕

东安市场北门的奶油炸糕,您还记得吗?

33、冰糖葫芦

34、三不沾

(图片来自大众点评:爱猫猫)

推荐:同和居

人均:131元左右

地址:地安门西大街51-2号

35、小豆凉糕

推荐:小吊梨汤

人均:87元左右

地址:姚家园路白家庄东里甲4号

36、糖卷果

推荐:鸿宾楼

人均:143元左右

地址:展览馆路11号

37、螺丝转儿

(图片来自大众点评:吃吃吃吃吃吃)

推荐:马记烧饼

人均:20元左右

地址:输入胡同牛街东里二区2号楼14号

38、茯苓饼

推荐:御食园

人均:44元左右

地址:西单北大街132号西单购物中心1楼

39、果脯

(图片来自:百度百科)

推荐:御食园

人均:44元左右

地址:西单北大街132号西单购物中心1楼

40、炸布袋(扎荷包)

(图片来自:百度百科)

五十年代的北京还有炸布袋~

41、烧麦

推荐:都一处烧麦馆

人均:76元左右

地址:前门大街38号

42、菜团子

43、炸春卷

44、自来红、自来白

去您家门口的稻香村就能买着~

45、炸豆腐

推荐:护国寺小吃

人均:29元左右

地址:护国寺大街93号

46、冰碗儿

冰碗儿,是咱北京特色传统名点之一,曾是什刹海荷花市场特有的应季消夏鲜品。

47、炸三角

有日子没瞅见了...

48、羊霜肠

基本没有地方卖了,如果您知道哪还有,欢迎留言~

49、糖火烧

推荐:大顺斋

人均:32元左右

地址:牛街5号清真超市糕点区

50、炸咯吱

推荐:姚记炒肝店

人均:31元左右

地址:鼓楼东大街311号

51、咯吱盒

不嫌麻烦的可以自己炸~

52、烧饼夹肉

推荐:鸦儿李记酱肉爆肚

人均:58元左右

地址:鸦儿胡同19号

53、豆汁儿

(图片来自:大众点评)

您喜欢谁家的,咱就上谁家喝去~

54、焦圈儿

豆汁儿咱在谁家喝,焦圈儿咱就在谁家吃吧~

55、芥末墩儿

过去都是自己在家做~

56、羊杂汤

(图片来自大众点评:可以说不的ariely)

推荐:增盛魁小吃

人均:12元左右

地址:大佛寺东街26号

57、麻豆腐

您是喜欢自己炒,还是上外面吃?

58、醋溜木须

(图片来自:共你饭清真,侵删!)

推荐:老回回小吃

人均:32元左右

地址:百万庄北街9号1层

59、北冰洋

在哪都喝的着~

60、瓷瓶酸奶

61、酸梅汤

(图片来自大众点评:佑佑虹)

62、牛舌饼

去您家门口的稻香村就能买着~

63、蛤蟆吐蜜

推荐:白魁老号饭庄

人均:46元左右

地址:交道口南大街158号

64、豆面酥糖

去您家门口的稻香村就能买着~

65、萨其马

去您家门口的稻香村就能买着~

66、炸肉火烧

炸肉火烧是一品烧饼的民间清真小吃版本,据说吃起来那叫一个香~

67、排叉

推荐:隆福斋糕点

人均:29元左右

地址:陟山门街22号(北海公园东门外)

68、麻酱威化

推荐:隆福斋糕点

人均:29元左右

地址:陟山门街22号(北海公园东门外)

69、撒子麻花

基本没有地方卖了,如果您知道哪还有,欢迎留言~

70、油条

还记得去年春节,咱在家闲着没事,自己炸油条来着嘛?

71、奶饽饽

基本没有地方卖了,如果您知道哪还有,欢迎留言~

72、肉饼

推荐:华威肉饼店

人均:63元左右

地址:潘家园松榆北路松榆西里16楼西侧

73、姜汁排叉

推荐:南来顺饭庄

人均:70元左右

地址:南菜园街12号2楼(大观园西门南侧)

74、江米年糕

(图片来自大众点评:豆汁焦圈儿)

推荐:清真白记年糕

人均:34元左右

地址:牛街5号

75、墩饽饽

推荐:锦芳小吃

人均:27元左右

地址:珠市口东大街2号北京大都市1层18-19号

76、小豆粥

咱就自己在家熬吧~

77、锅贴儿

推荐:锅里鲜锅贴

人均:52元左右

地址:复兴门外大街丁23号

78、开口笑

去您家门口的稻香村就能买着~

79、炖吊子

您给我推荐个地儿吧!

80、果子干

推荐:奶酪魏

人均:30元左右

地址:广安门内大街202号107室

81、杏仁茶

推荐:茶汤李京味餐厅

人均:72元左右

地址:和平里七区三十号楼底商

82、甄儿糕

《故都食物百咏》中有写甑儿糕的诗:“担凳炊糕亦怪哉,手和糖面口吹灰。一声吆喝沿街过,博得儿童交买来。”现在的小年轻没见过更没吃过...

83、麻团儿

推荐:护国寺小吃

人均:29元左右(您要不买别的,花不了这么多钱)

地址:护国寺大街93号

84、芝麻酱凉面

这...就别上面外面吃了~

85、炸回头

炸回头,是北京清真小吃中的特有品种。该形状酷似元宝馄钝,外表呈现金黄色、透亮、外焦里嫩,味道咸香。现在也濒临绝迹了...

86、芝麻酱烧饼

推荐:鸦儿李记酱肉爆肚

人均:58元左右

地址:鸦儿胡同19号

87、白水羊头

推荐:李记白水羊头

人均:88元左右

地址:白桥大街22-5工商联大厦南配楼

88、炒疙瘩

推荐:紫光园

人均:86元左右

地址:丰桥路7号院甲12-8号

89、蜜三刀

去您家门口的稻香村就能买着~

90、蝴蝶酥

推荐:百香林西点

人均:31元左右

地址:陶然亭路63号

91、蜂糕

基本没有地方卖了,如果您知道哪里还有卖的,欢迎留言~

92、煮蚕豆

基本上都是自己在家煮~~

93、小枣粽子

(图片来自:北京稻香村)

您喜欢自己在家包,还是上外面买?

94、山楂糕

(图片来自大众点评:人间饕餮)

推荐:清真白记年糕

人均:34元左右

地址:牛街5号

95、烧羊肉

推荐:白魁老号饭庄

人均:46元左右

地址:交道口南大街158号

96、绿豆糕

去您家门口的稻香村就能买着~

97、大寿桃

(图片来自:麻辣烫拥趸)

推荐:老正兴寿桃

人均:165元左右

地址:金鱼池中街27号平房

98、枣饼

今儿咱自己在家蒸点啊?

99、豆包

推荐:柳泉居饭庄

人均:133元左右

地址:新街口南大街178号

100、砂锅白肉

推荐:砂锅居

人均:124元左右

地址:西四南大街60号

老北京的吃食可不只有这些!

北京小吃有回、汉、宫廷三味...

蒸、炸、煎、烙、爆、

烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种做法,

归了包堆得有百十来种。

在北京,如果您心情不好,请默念:

“爆肚、卤煮、炒肝...”

念着念着就饿了!哈哈!

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