封宇平：别样元宵／淡淡的年味，还需要元宵做最后的注释

顾问  钟石山    主编  何俊良  sdhjl1

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【作者简介】封宇平，1971年5月28日出生于湖南省邵阳市，汉族。1990年参加革命工作，共产党员，纪录片导演，影视策划人。

别样元宵

封宇平

元宵节其实是正月的一半，恰如中秋是八月的一半。元宵团子和月饼的形状一样，只不过它的球体是立体的，月饼显得扁平。元宵多在锅中煮熟，或是油炸，月饼的吃法就没有这么多样了。

由于我健康的缘故，爱人本来不准备给家里买元宵了，但儿子希望用圆圆的元宵做春节的句号。小姐姐送来了一些，爱人便在小店里煮了，给儿子和侄儿碗里各盛了几个。动作像极了我的岳母。儿子欢呼雀跃，吃得格外香甜。

以前围坐在岳父家的餐桌边，大家都是用各自的饭碗装点元宵热汤。那时，家人们都团团圆圆的，我也能吃上各种馅的几个。现在没有了老人，仪式感没有了，甚至为了健康，必须拒绝这样的民间美食。只有看着儿子吃，爱人要破例给我一个，我还是坚决地摇了摇头。儿子似乎意犹未尽，还想要拿元宵做明日的早点。

从小店往家里走，后院的邻居几乎动员了全家人，在我们楼下的门面前，摆起元宵制作的摊子。老老少少3、4代人，搓的搓，摇的摇，元宵在他们的手掌间旋转，在竹匾里翻滚，尽管产量不高，但实实在在是手工制作的元宵，过路的行人和邻居们都乐意买他们的。大家不在意绿豆或红豆的馅料，仅仅他们这样全家上阵，人人参与的团圆劲，就已经很让人羡慕了。其实我从家里出发，就曾看到他们在做准备，现在看到他们还在忙碌，虽然不买，也心里默默地祝福他们。

之所以心情有些不好，一是女儿已经提前去长沙上班，家里人没有团圆；二是因为我异地上班，没能帮助爱人打理好披萨小店，做完元宵节的生意，马上利用双休日关店搬迁。爱人带着侄儿经营这个小店一整年，本来很兴旺，没想到去年7月的洪水，导致日营业额萎缩，撑过春节，再也没有必要亏本经营了。爱人2014年底从东北回来，就在小店工作，渐渐成为熟手，成为店长，当了一年的老板。我周末回来，就会陪她守店，搞采购，送外卖，客串服务员。饮料和矿泉水都是加油站易捷便利店搬回来的。披萨，意大利面，三文治，还有各种点心和奶茶。其实是给美食爱好者一个品味异国风味的城市小空间。于我，还有一个小阁楼，可以安静地坐着阅读，做萨特式的阁楼思考。

小店不也是一个元宵吗？包裹着一年的辛酸苦辣，包含着一年的奔波劳累，有对生活甜蜜的愿景，有粘稠的糯米，有芝麻和砂糖。这是生活的果实，温暖身心的食物。淡淡的年味，还需要元宵做最后的注释。对新的一年的憧憬，都在团团圆圆的球体里。

关店，就是画一个句号。标志着家庭的生活发生根本的变化，爱人不再起早贪黑地操劳，不再为经营费用操心，店里的设备卖的卖了，橱窗玻璃也为移出烤箱而敲碎。有些桌椅分散放置到家里、煤球房，算是小店的纪念品。我也再也不能从店里出发去新宁，也不会从新宁先回到小店。没有了这份业余的兼职。爱人选择去竹里茶馆实习，转行去做一个茶艺师。10天的实习期马上开始。

元宵之后的夜里，居然有了春雨，响了春雷。明前茶的营销开始了。放下异国的美食，找寻中国茶的真谛，随着爱人的转行，我与茶的接触，会和当年她开书店一样，多起来。我们因为书结缘，曾一起经营小书店10年，我守店时能安静地阅读，写作，狠狠写了10年故事。

现在她知道我爱茶，陪她到严晓的店里品茗听课，在家里也试验过沏茶，还认真地做了茶的学习笔记。茶馆不会像经营披萨店那样忙碌，期待她学艺渐入佳境，那时，品她的茶，会更有滋味。控制和规划我的饮食，是她的爱啊。

时过境迁，或许元宵是注定要从我的碗里消失，汤碗换成茶杯，随时喝到清新如意的茶，比油腻甜蜜的元宵更利于健康。那就作别元宵，端起茶，无论明前还是暖胃的红茶，岁月无情人易老，唯有杯中日月长。用茶和茶点取代元宵是完全可行的，只为儿子体验年俗保留他喜欢的甜食。

到新宁之后，又是一夜春雨，春天积极地表现着，为山野注入生机，山塘水井干涸的乡村得以补偿水源，开始筹划春耕，看到赤脚背孩子上学的母亲，早春街道冰冷的积水阻挡不了母爱的泛滥。孩子的手里赫然提着几个油炸过的元宵，那是他的早餐。我默默地为这涉水过街的母子拍了一张照片。恍惚看到的是爱人这么背着儿子。我的眼睛湿润了。