吃货朋友们，八月将近尾声，结束了为期三个月的海洋伏季休渔，第一批海鲜上市啦！如今正是海鲜尝鲜的好时节，海鲜又鲜、又多、又便宜。

梭子蟹、大黄鱼、鮸鱼、鳗鱼、皮皮虾……

想想这些被禁了三个月的海货们

忍不住就要蠢蠢欲动

别急，今天就推荐你江浙沪最美渔村

这里不仅有碧海蓝天

还有许多肥美多汁的海鲜在等你！

宁波象山 · 石浦古城

这里世世代代以海为生

杨忠华/摄

石浦，一个拥有600余年历史的古老渔港古城，历经风雨沧桑，依然屹立在象山南部的石浦港畔。石浦港三面环海，漫长的海岸线上，沙滩连绵，岛礁星罗。石浦古城沿山而筑，依山临海，一头连着渔民赖以生存的渔港，一头牵着深山谷地，好似“城在港上，山在城中”。

杨忠华/摄

正所谓“靠海吃海”，千百年的讨海生活，让象山人练出了一手烹饪海鲜的独特手法。石浦海鲜街上的原材料大多由当地居民出海捕鱼而来，个个透骨新鲜。红烧的入味、水煮的纯正、烧烤的香脆、做汤的鲜美，清蒸的则是色正味美，样样鲜掉眉毛！

台州三门

央视纪录片加持推荐

这里是“中国小海鲜之乡”，59万亩的浅海、21万亩的滩涂，19万亩的海水养殖基地，让这里一年四季海鲜不断档，无论何时都能吃到爽。

如果你渴望在渔船靠岸的第一时间，吃到最最最新鲜的海鲜，那不妨周末来中国最鲜美的小县城走一遭吧~

三门，位于台州东南部沿海。虽然是央视的常客，但在浙江仍旧是个寂寂无闻的小县城，被舟山、宁波掩盖所有光芒。不过，这里的海鲜的绝美味道，绝对会让你的味蕾深深记住这里~

在三门，一年四季海鲜不断档，用最简单的做法得到最难忘的鲜美。

温州洞头 · 东岙渔村

海外桃源别有天

陈益科/摄

“苍江几度变桑田，海外桃源别有天；云满碧山花满谷，此间小住亦神仙”，清代诗人王步霄笔下的洞头有着藏不住的悠然和灵气。东岙渔村就坐落在洞头的东南部，依山傍海，有着浓浓的渔家特色。

Flickr@Jan-Christian Teller/摄

村庄里依然保留了大量精致的石屋，巷舍之间鱼鲞虾干晾晒随处可见。听说，这里最早的住户都是从福建移民而来的渔家。随着岁月迁移，来自福建的文化在此落地生根，发芽成长，使得小村在砖瓦间呈现出福建渔村的风貌。

除了美景和海钓，洞头的墨鱼饼是必尝的美食，和舟山略有不同的是，洞头的海鲜还融合了闽台风格。洞头群岛是浙江第二大渔场，滩涂礁岩还盛产品种众多的贝类、藻类。因此，无论哪个季节来洞头旅游，都可一饱口福，唇齿留鲜。

舟山岱山 · 东沙古镇

寻访海边的百年渔都

岱山新闻网

古镇上的建筑多为晚清风格，底层作店铺，楼上用于住人，卖买经营饮食起居尽在其中。邻里乡亲有事，或有客自远方来，站在街边，不论何时，一声叫唤，主人便可推窗迎客，或几言数语解决问题道声“再会”，或“噔噔噔”下楼迎接客商烟茶招待，便利之极。

出了古镇，岸堤码头上停了不少渔船，和船老大讨价还价一番，就可以体验出海捕鱼的快感。东沙角早已淡去了昔日的繁华，但浓郁古朴的渔家风情依然叫人们驻足留恋。这里没有知名海滩的热闹人群，而渔家淳朴，海鲜够味。

舟山嵊泗 · 东海渔村

坐落海边的彩色渔家梦

嵊泗县旅游委提供

嵊泗的海，也是嵊泗一绝：温柔时，大海轻盈，波浪环抱着礁石若即若离；咆哮时，狂澜吞吐巨石，激流搏击峭崖溅起“千堆雪”。两大沙滩，一南一北，倚山傍林，滩形优美，沙质细净，宽阔平缓，大自然的美妙杰作，构成了一幅幅美丽生动的画卷。

去嵊泗最主要的就是吃蟹啦！做法多样，有烤蟹、呛蟹、红烧螃蟹、葱油梭子蟹等。在嵊泗菜园、金平两地还有嵊泗夜排档，几十家海鲜夜排档，一字排开，沿港而设，海鲜突出一个“鲜”字，而且价格实惠。记得，到嵊泗，当地特色海鲜面是必点的哦！

舟山岱山·田涂渔村

未经雕琢的天然港湾

岱山又被誉为东海蓬莱，在这个宛若仙境的岛屿上镶嵌着众多原生态的小渔村。田涂渔村就像一片世外桃源，未经雕琢、没有浓郁的商业化气息、不故作姿态，不管外面的世界怎样喧嚣变化，这里总是那么安逸静谧。

渔人码头海鲜排档就在万良岙的上风口，紧邻着海岸，在夜里灯火通明。随便一家店的海味都十分新鲜，老板都很热情，价格也很公道。来的食客大多是本地人，一边喝着啤酒就着鲜鱼活蟹，一边吹着海风唠唠家常，简直不要太美！

问：介绍了这么多渔村，到底怎么样买到新鲜又实惠的海鲜呢？

攻略一：组团直接到码头上去购买

船进港后，直接去码头买最新鲜便宜。码头商贩告诉你，正确打开方式是“组团购买”。等船一靠岸，直接一箩筐拿下，这样的海鲜虽然参差不齐，却最新鲜便宜。

攻略二：到码头及菜场外面小摊上去

小摊上的海鲜是直接从码头买来或大商贩那里分来的，没有经过任何处理，中间又没有经过一些商贩的转手，价格肯定便宜。

听渔民们说，两根手指大小的虾菇，他们在海上卖给那些“接鲜”商贩不到2元钱一斤，他们拿到码头上卖五、六元一斤，大商贩再卖给二道商贩、三道商贩，最后到市场上就要三、四十元一斤。

攻略三：菜场扫货

不要去那些已经把鱼、虾、蟹分类好的摊位买。一来海鲜按品种、质量分类后，价格比较高，不划算，就算买到便宜的，也是不好的；二来，经过分类的海鲜，其新鲜程度远不如刚上岸的时候。

要去找那些鱼虾蟹全部掺在一起的或者说单品种海货堆在一起的，卖相虽然不好看，但没有经过任何处理，新鲜有保障。

来源：同程度假 2018-08-28