枣树多坐果与枣树嫁接技巧
枣树开花量大,但坐果率很低,一般仅占花量的0.6%左右,老树的坐果率更低,有的还不到0.1%。使枣树多结果的方法很多,下面六种方法简单易行且效果显著。
一、花期“三喷”:在花期喷药、喷肥、喷水可大大提高枣树的坐果率。在盛花初期即30%的花开放时,选择晴朗无风的上午10时前或傍晚,喷洒浓度为10PPM至15PPM的赤霉素、坐果灵、2,4-D授粉素、细胞分裂素等激素中的一种,如加入0.2-0.3%的硼砂溶液,效果更好。盛花期即60%的花开放时,向枣花均匀喷洒清水,每隔2-3天进行1次,连喷2-3次,可提高坐果率35-48%。在枣花开放40%时喷0.5%尿素和0.4%磷酸二氢钾溶液,每隔5-7天喷1次,一般连喷3次,可提高坐果率30%左右;7月中旬再喷1次,可减少生理落果。如喷后遇降雨应及时补喷。
二、合理剪枝:枣树剪枝,以疏为主,截、缩结合。疏过密枝,去交叉枝,剪下垂枝,压缩过高枝,壮树轻回缩,弱树重回缩,老树适当去老枝,幼树围绕整形来剪枝。剪枝的时间应在立春后到枣树发芽前进行。
三、适时开甲:开甲就是环状剥皮。开甲可以抑制营养生长,防止枣树疯病,能使花果少落多坐。农谚有:“开花砍几刀,枣树压弯腰”的说法。一般可提高产量30%左右。开甲应在枣树开花三分之一时进行,在距地面三四十厘米处开甲,开口宽0.5-0.7厘米为宜,深度达木质部,但不能伤木质部形成层。刀口要平整,不要留毛茬。开甲后在伤口涂敷适量农药,以防虫害。树龄不满7年,树干直径在10厘米以内或不健壮的枣树不宜开甲。开甲部位要逐年更换。
四、新枝掐心:新枝掐心控制了不需扩长的枝条徒长,节省了养分,有利于提高枣树的坐果和果实发育生长。试验证明,掐心后的新枝条枣码最长可达45厘米,最多可挂果12个,而且个大丰满;不掐心枝上的枣码最长只有25厘米,最多挂果5个。
五、施肥浇水:枣树在初花期和末花期是需要水肥的时期。一般每棵成年树在初花期施15公斤饼肥和1公斤碳酸氢铵或50公斤人粪尿,在末花期施1公斤尿素或1公斤复合肥,可显著提高产量。施法是:在距树干两米处挖一深、宽各40厘米的环状沟,把肥料撒入后,灌足水,待水渗完后把沟填平。
六、花期放蜂:枣树为典型的虫媒花,不能自身或靠风力传粉,但它的花蜜丰富,香味浓,蜜蜂是最好的传粉媒介。花期将蜂箱均匀地放在枣园中,蜂箱间距不超过300米,蜜蜂在11℃开始活动,16-29℃最活跃。利用蜜蜂采粉授粉,可大大提高坐果率。但是在枣园放蜂期间,要严禁使用西维因、菊酯类对蜜蜂高毒的农药。
枣树嫁接技巧—— 枣树是嫁接成活率相对较低的树种,一般用劈接法嫁接 。
1.选取接穗。3月上旬前后枣树临萌芽前,在嫁接品种树上选一年生健壮枝条,剪去二次分枝,取其中部和上部,每两芽截成一段,每段上端芽上方枝条留1厘米左右,使下端有足够的节间长度进行切削。
2.接穗处理。将剪好的接穗放入洗净的饮料瓶或其他容器中,倒入1%~2%的蔗糖水,放在阴凉处浸泡5~7天,然后用清水把接穗反复冲洗干净,用塑料袋包严放在冰箱冷藏室内贮存,嫁接前再用糖水泡1~2天,冲洗干净后保湿备用。
3.嫁接。4月中旬后,树体活动活跃,此时可进行嫁接,先将接穗用3厘米宽的薄膜带包扎起来,只留出芽眼和下端2~3厘米的枝段。如果在插上接穗后再包扎,不但效率低,而且在包扎接穗上部时容易使接穗在接口内移位,降低成活率。然后把接穗下端切成楔体。枣树枝条木质部较为坚硬,所用刀具一定要锋利,保证切面光滑。切好后用洗净的湿毛巾包裹起来防止风干。嫁接育苗时在砧木地面以上5厘米处将砧木剪断,枣树高接换头的应选取具有1~3年枝龄,枝势上扬,生长活跃的枝条,在其下部进行嫁接,在砧木上不留其他生长枝。按常规进行嫁接操作,注意对齐形成层,接口处包严后将薄膜带圈成绳状在砧木切口处用力多扎几道,尽量减少砧木与接穗形成层间的缝隙。
4.接后管理。嫁接后主要应注意及时抹除砧木上的萌芽,待新稍长至20厘米左右时解除包扎物,如果接口尚未愈合完好,可以再包上,一月后再解除。接穗成活后生长旺盛,枝叶重量大,遇到风雨天气容易在接口处折断,应及时在接口处绑缚一结实的小木棍进行加固,秋后解除。其他方面按常规进行管理即可。