让木本油料植物——毛叶山桐子变身山区致富“摇钱树”，她是怎么做到的？

记者 黄冠宇 李朋  

特约通讯员 梅海飞 江群  

走进彭水县长生镇三合村，满目青翠欲滴的绿意扑面而来。山上规划齐整、绿油油的乔木是毛叶山桐子树，山下地里一畦畦嫩绿色的草本植物是中药材川射干，就连生态林里的不少树干上，也长着墨绿色的铁皮石斛。

“秋天的时候，山桐子丰收了，这里满山遍野的火红色，场景相当令人震撼。”重庆中林油鼎桐林业有限公司负责人廖秀兰，指着对面漫山遍野的毛叶山桐子树，满脸笑容地介绍道。

看着生机盎然的三合村，错落有致、排列整齐的农田，宽敞平整的道路，谁会想到就在几年前，这里还是一个道路狭窄、破烂的贫困小村？

彭水县农业农村委工作人员考察毛叶山桐子生长情况。李朋摄

走出大山十几年后

她毅然回乡当“新农人”

长生镇地处彭水县东部，位于高山之间，镇上劳动力大多选择外出务工，剩下的村民多年来以种植玉米、水稻、土豆等作物为主，收入微薄。“我当年就对自己说，一定要走出大山，有能力了再回来改变乡亲们的生活。”讲起自己的往事， 廖秀兰眼中闪动着理想的光芒。

当年的廖秀兰一心想走出大山，所以她早早就外出务工打拼，从影视器材商行的店员开始做起， 慢慢摸索创业经验。她开过砖厂，从事过建筑行业。经过多年的打拼，她过上了富足的生活，成为了乡亲们口中的“能干人”。

走出大山，过上了让人眼羡生活的廖秀兰，为什么会“蠢”到再回来？面对乡亲们的不解，廖秀兰解释说是因为她心中始终牵挂着生她养她的三合村。

从小到大，廖秀兰总觉得三合村不应该是她看到的这个样子，她每年都会回一趟老家，看着熟悉的山山水水，思考着怎么改变故乡的贫穷面貌，摆脱原本传统落后的农业状况。为此，她还跟自己的父亲起过争执，她父亲执拗地认为当地只能种点玉米、土豆糊口，想要致富，还是要靠外出务工，但她总觉得这片自然生态环境优良的土地，还能长出效益更好的东西。

她四处考察，频繁往返于外地与家乡之间，想要找出一种可以改变这个山村的经济作物。她曾经想过依托高山气候种植青花椒，但是考察过市场和咨询过技术人员后，她发现不太合适。

就在她有些迷茫的时候，经人介绍，她获悉毛叶山桐子这种经济作物的市场前景广阔。毛叶山桐子是含油量较高的高大乔木，是生产优质食用油和高级护肤皂、保健品的上佳原料，具有产量高、出油多等特点，不仅经济价值高，而且还具有极高的观赏性，彭水的气候和地理条件十分适合栽种。

2016 年，廖秀兰毅然回到家乡三合村，开展毛叶山桐子的种植。

山桐子果实

长短结合

释放土地活力

作为本地人的廖秀兰，很清楚家乡贫穷的很大一部分原因，是由于村民思想保守。因为害怕没有收益，当地农民不敢也不愿尝试发展新的农业品种，思考再三，她以女性特有的细腻和精明，想出了一个长短结合、可持续发展的计划。

短期内，廖秀兰决定先种蔬菜，一来可以解决短期现金流问题，为长期发展积累资金；二来可以让村民们看到具体经济效益，明白种植其他作物一样会有不菲收入，对于日后种毛叶山桐子不再抵触。

说干就干，综合考虑之下，廖秀兰准备先从辣椒种植入手。她流转了 300 亩土地，发展村民种植辣椒，开始用实际行动，给当地“打个样”。

当时廖秀兰种植辣椒，也是不被村民们看好的，都觉得这里从未大面积种过辣椒，靠这个致富是异想天开，都不愿意将种植粮食的土地用来种植辣椒。

关于这个问题，廖秀兰一方面从亲戚朋友入手，另一方面，为了增强农户的信心，辣椒种植所需的所有肥料、种子、地膜等投入，都是她自己出资，由农户帮种，农户出人力、出地，她统一销售后给农户分红。

靠着这种方式，廖秀兰终于在长生镇种下了几百亩辣椒，当年辣椒大丰收，销往湖北等地，经济效益良好。当地村民看到辣椒丰收带来的效益，终于开始重新审视脚下的土地，而靠着诚信经营的廖秀兰，迅速在当地积攒了良好的口碑。

“短”的效果达到了，廖秀兰信心满满地开始了“长”计划，拥有一定资金和口碑的她，准备开始种植毛叶山桐子。可是面对这个少见的经济树种， 如何种植？怎么入手？事到临头，廖秀兰还是有些迷茫。

正当有些犯难之际，彭水县农业农村委组织的青年农场主培训和农村致富带头人培训，解决了廖秀兰面临的难题。县农业农村委指导她从外地引进了优质山桐子树苗，并且在种植过程中为其争取政策和资金扶持。

随着乡村振兴战略的实施，当地政府还为她的基地修建了“产业便道”，极大地方便了产品、生产物料的运转。

有了这些支持，廖秀兰更有了底气和信心，2017 年她流转了 3000 亩土地，成立了重庆中林油鼎桐林业有限公司，根据她所学习的知识，采取了“公司+专业合作社+农户”模式，在彭水发展种植了1 万多亩毛叶山桐子。

山桐子树上栽种的铁皮石斛

巾帼不让须眉

山桐子变“摇钱树”

1 万多亩山桐子，开垦荒地、买苗、栽种、施肥、防虫、养护等需要大量的人力、技术和资金的投入，而且树苗从栽种到挂果起码要 3 年时间，其中难度可想而知。

问题出现了，一个个解决就好。廖秀兰当时看着流转过来的撂荒地，是这么给自己打气的。

人力方面，因为彭水属于劳务输出大县，不少壮劳力都外出务工，廖秀兰就把留守妇女组织起来，硬是让山桐子在这里“安家落户”。通过种植山桐子，几百名妇女有了额外收入，为此，她的种植基地还被当地妇联评为“巾帼示范基地”。

技术方面，廖秀兰不惜重金，从外面请来技术员和专家团队，对于种植过程中的技术问题逐一优化解决，并且十分注意培养自己的技术骨干和后备技术人才，在这个过程中，她也逐渐成长为山桐子方面的“土专家”。

人力、技术问题的解决，都离不开资金的支持。山桐子起码要种植 3 年后才有收益，为了解决资金问题，从“长短结合”尝到甜头的廖秀兰，开始大规模发展立体农业；山坡种山桐子，山桐子林下种植辣椒，生态林树干种石斛，山下的田地不再种玉米、土豆，改为种经济价值更高的中药川射干。

这样套种不仅解决了短期的资金问题，而且随着规模化的种植，原来的撂荒地变成青山绿水，从上到下的空间综合利用，大幅提高了生产效率。

2020 年，最早种下的 2000 多亩的毛叶山桐子初挂果了，产值 40 万元左右，带动农户 2000 余户，户均增收 2000 元以上；而她种下的 600 亩川射干也与四川一个药企签订了购销合同，每年保守估计，产值也有十几万元。

随着 1 万多亩山桐子陆续挂果，可以预见的是，它们将成为三合村的致富“摇钱树”。

“光卖山桐子效益不高，还要加工成产品效益才好。”廖秀兰没有满足于只做初级原料提供，她现在已经着手对山桐子和药材进行深加工，打造自己的品牌。同时，山上的苗族特色民宿已经在修建，她准备大力推进农文旅融合发展。

“只有依托乡村振兴这股政策东风，真正把山桐子的附加产值全部开发出来，成为彭水的一张名片，才能让落后的小山村彻底变样，让绿水青山成为金山银山！”廖秀兰指着漫山遍野的山桐子动情地说。

廖秀兰与她即将推出的山桐子油。李朋摄

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重庆中林油鼎桐林业有限公司  廖秀兰

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（本文刊登于《农家科技》2021年第7期）

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