隔壁人山人海,我店里就是没人,咋办?| 开店笔记

一位老板的案例,看得我很着急:

老陈你好!第二次向你提问了,之前没有按照你们的建议去,去年8月份还是做了烧烤。

和朋友合伙生意不是很好,合伙人已退出。现在就是我们的店没有人气,隔壁人山人海,我们这里就是没人。但我们跟客人交流也是说我们的味道也不错 ,就是没人气,人都往前走,没有意愿进我们的店尝试。我们店一开始坐着有客人的话,就会陆陆续续的进人,就是越没人就越没人进。隔壁在搞活动,油焖大虾吃一份送一份。我们店没有做任何的活动。我在想要搞点什么活动,拉拉人气。不知道大家有什么好的建议吗?

我们是夫妻店,我建议我们也搞活动,然后再加上啤酒免费喝(或者送一箱啤酒)。我老公会说做活动也不会有很大的用处,反正就是你说这个他就否定,你说那样他也否定。生意不好他说的我一无是处,我的那点自信被他打击的一无是处,他自己又不去想办法。他的意思就是想把这个店转出去不做。我想现在又是烧烤的旺季了再坚持一下可以做到九月份再看。

在此也希望大家夫妻开店的朋友们,如何经营管理店铺有经验的朋友分享一下。

看到这样的案例,是不是挺着急的,因为答案很明显啊,就是把人气搞起来,无论什么方法都可以:做活动,优惠刺激顾客进店;跟旅游景点的店一样门口拉人进店;甚至请托排队。。。都是办法,都会有效果。只要店里有人了,进店的人就会越来越多,生意才能进入正循环。

我是在想,为什么有些时候,一些在外人看来很简单的事情,推行起来会那么难?无外乎两个原因:一个是外在的阻力,一个是自内在动力不足。这个案例中,老板她老公是个阻力,觉得做活动没用。不知道她老公为什么会有这样的看法,做活动提高人气是立竿见影的,这说明认知不够。老板本人的立场不坚定,不能坚持主见也是个问题,当自己的老公觉得啥都没用,但又没有办法的时候,要坚定自己的想法,顶起一片天。

缺少行动力也是很多人的问题,当我们迷茫不知所措的时候,要敢于迈出第一步,无论第一步是对的还是错的。这个案例中,两口子起码可以试一试某个活动的效果,如果没有创业,跟隔壁一样就好,这有多难呢。

当然,不是说做了活动,就会有生意,生意就以可以一直好下去,因为产品,服务,环境等因素能不能留住人也是问题。但只有跨出了第一步,才有第二步,第三步,进而看出更深层次的原因。

以前举过一个例子:一个人迷失在森林里的时候,总不能站着不动吧,先要掏出手机打电话吧,或者找个高的地方看远方有无人烟,高的地方也往往有信号,或者找个安全的地方落脚,或者找个有水源的地方喝水,甚至顺流而下,最起码要找个空旷的地方看星星辨方向。。。总之,你要跨出第一步。

想开店,就去摆个摊,学个手艺,跟开店的人聊聊,考察考察商圈,去一个店打打工,朋友圈里卖个东西。。。都是跨出了第一步;生意不好,搞个活动,做个海报,发个朋友圈,发张单页,录个抖音。。。也是跨出了第一步。

你如果还是啥都不想做,看完这篇文章,留个言骂骂自己也是跨出第一步。

..........................................................

(0)

相关推荐