研究发现：这样吃，能让你多活20年！很多病其实都跟吃太饱有关

俗话说，吃饭不积极，思想有问题，吃，乃人生一大事。但关于吃，现在大家跟以前的想法发生了改变，以前人们经常说能吃是福，现在，关于吃，可能很多人都会听说“吃得越饱，死得越早”“饱食让人生病”等说法，真的是这样吗？吃太饱有什么坏处？怎么吃更健康呢？有对于饮食和寿命的研究，下面就向大家介绍一下，并给出健康饮食的建议，看看你吃对了吗？

研究发现：少吃40%，可以延长寿命20年

这是英国伦敦大学经过研究发现的。

此外，美国也有研究发现了相似的结论，他们在猴子身上做了研究，一组不限制饮食，一则限制，最后发现，限制饮食，吃七分饱左右的那一组猴子，寿命比较长，而想怎么吃怎么吃的那一组都死了。

我国也有相关研究，是在大鼠身上进行的研究，发现吃七分饱的大鼠，衰老速度更慢，寿命得到了延长，该研究对于应对老龄化这方面有重要的参考意义。

由此可见，适当限制饮食，是有助于延长寿命的，那么具体有哪些好处呢？如果吃太饱呢？

限制饮食，每餐吃7分饱，有助于管理体重，预防肥胖

少吃一点，摄入的热量就会相应减少，不会增加身体消化和代谢的负担，自然有利于预防肥胖。反之，顿顿都吃到撑，摄入热量过多，还容易营养过剩，不仅影响营养的吸收，代谢也会减慢，长期下去，容易发福。

有利于肠胃健康

少吃一点，并不是完全不吃，但肠胃的负担就大大减轻了，营养也更容易被利用。而经常吃太饱，则会增加其负担，久而久之，肠胃功能下降，一系列问题也就来了。

有利于大脑健康

吃七分饱，大脑可以及时接受到你已经吃饱的信号，你知道了就不容易继续进食，大脑的反应力和记忆力在一定程度上或能得到提升。但如果你囫囵吞枣，吃得太饱、太快，它就来不及反应，以为你还没有吃饱，时间长了，就会变得迟钝，老化速度会加快。

那么，如何把握好限制饮食的“度”呢？所谓的七分饱是什么程度？

限制饮食有利于健康长寿，但不是让你盲目节食或绝食，对于肥胖的人来说，可能这样做短期内没有太大危害，但对于普通人来说，盲目或过度节食，反而不利于健康。所以把握好这个度很重要，吃7分饱就是比较合适的，饭吃七分饱，健康活到老。

每个人的体质不同，对于吃饱的感觉不同，所以七分饱的程度不好一概而论，一般来说，自我感觉饥饱适中即可。当你在这顿饭吃到你觉得不吃也行，继续吃也行的程度，其实就可以不吃了，这时离开餐桌你并不会觉得很可惜，说明你已经不饿了，差不多吃到七分饱了。

不过，七分饱可能不是适合每个人的饮食方法，比如对于太瘦弱的人，每天长时间进行体力劳动的人，这类人群若盲目减少进食量，可能反而会带来负面影响。所以，要因人而异，如果你每天的身体活动量偏少，而体重偏重，是比较适合吃七分饱的。

想要达到这个目标，以下几点希望你能做到：

·吃得慢一点。

·按时按点吃饭。

·先吃素后吃荤。

在吃饭上，我们可以借鉴下日本人的习惯，他们的寿命长，跟合理健康的饮食有很大关系。比如用小碗装饭装菜，如果不够再适量添一点，但如果每次都用大碗吃，可能更容易吃多。还可以“懒”一点，烹饪食物不要进行太多的加工，比如油炸、熏烤等，虽然你感觉这样做出来的食物口感更好，但背后却暗藏健康隐患，建议还是清淡一点比较好。

总而言之，吃饭对健康很重要，但最后带来的是积极还是消极的影响，取决于你怎么个吃法，研究发现，适当限制饮食，有利于延年益寿，虽然多是在其他动物身上进行的研究，但对于人体而言，很多疾病都跟吃太饱有关，适当少吃一点也是有道理的。建议大家养成吃七分饱的习惯，做到以上几点，更容易帮你更好的做到。

参考资料：

《“要想活到老，吃饭七分饱”有科学依据吗？》.中科院中国科普博览.2021.04.06

《研究证实：吃得少一点，更长寿!“七分饱”到底是多饱？科学的解释来了......》.上观新闻.2021.06.12