冬季里的一款暖身汤，成本价便宜，全家人都爱喝

美味食谱

“

豆腐的做法很多，做汤算是比较常见的做法之一，豆腐做汤的方法也有很多，例如：加点香菇做成羹，还可以和番茄一起烧，不过今天的做法是加了另外的菇类，同样也是鲜美又暖身，全家都爱喝。

”

海鲜菇豆腐汤

制作原料：

嫩豆腐 1盒

海鲜菇 1袋

蟹味菇1袋

色拉油 适量

盐 1茶匙

白糖 1小勺

味精 少许

胡椒粉 适量

水淀粉 适量

制作方法：

1.将盒豆腐切成小块。

2.海鲜菇，蟹味菇清洗干净。

3.锅内加入适量色拉油，烧热，加入豆腐，煸炒至金黄色，这个过程一定要炒到位，豆腐不容易有豆腥味。

4.加入海鲜菇，蟹味菇，盐，翻炒至菇变软。

5.加入适量水，菇会出水水量不用太多。

6.加入白糖，胡椒粉，翻炒均匀。

7.加入水淀粉勾芡即可。

一定要看的小提示：

1.海鲜菇，蟹味菇如果有个别比较大建议撕开，这样不会有菇味。

2.加入胡椒粉可以祛除豆腐的腥味，也可以祛除菇的特有的味道。

这就是【海鲜菇豆腐汤】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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