冬天女人手脚冰凉就喝它，每天一杯，驱寒又暖胃，做一次喝一个月

大家好，我是阿姐，一个专注于家常美食的80后宝妈，宗旨是用最简单的食材做出最美味的菜肴。

冬天有些人容易出现手脚冰凉的情况，尤其是女性朋友，而我也不例外，所以每个月我都会给自己熬一罐姜枣膏，姜枣膏在冬季最适合女生喝的饮品，熬一次能喝一个月，喝了一段时间，你会发现身体有明显的改善，女人一定要好好爱自己，给自己熬个姜枣糕吧，每天喝一杯，从头暖到脚，顺利过寒冬。

生姜是有助暖身的食物，生姜里含姜辣素，能促进体温上升，冬天适量地吃一些生姜不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力，生姜与红枣它俩是绝配，冬季皮肤干燥，缺水少油，红枣中的维生素含量为百果之冠，具有“维生素之王”的美称，有句话这么说“一日吃三枣，年轻不显老”，两者一起组合熬成的姜枣膏，口感细腻绵密，味道香甜，营养丰富，做法也超简单，怕冷的朋友们一定要看看。

【食材】

红枣500克，生姜500克，片糖1块

【做法】

第一步：洗净的红枣用剪刀剪开去核，也可以准备一根酸奶吸管，把红枣核取出来，我个人喜欢用剪刀操作。

第二步：把剪好的红枣倒入锅中，加入平齐红枣的水，开大火煮开后转小火煮两分钟后捞出放凉。

第三步：放凉后倒入破壁机中，再倒入之前煮红枣的水，红枣水尽量少加，能保证破壁机运转就可以，红枣水加多了，会延长后面熬煮的时间，红枣的量比较多，要分两次放入破壁机打，打至细腻就可以了。

第四步：打好的红枣泥倒入大碗中备用，枣泥是非常细腻的。

第五步：生姜去皮后切成片，再放入破壁机中，加250毫升的水打成姜汁。

第六步：打好的姜汁倒入纱布中过滤挤出姜汁备用。

第七步:过滤好的姜汁倒入不粘锅中，加一块片糖，大火煮开。

第八步：片糖融化后倒入枣泥搅拌均匀，刚开始含水量很多，不用搅拌，开大火煮10分钟，煮10分钟后锅里开始冒泡泡，这时候要转小火开始不停搅拌，记得要戴上手套，防止溅出的气泡烫伤，搅拌的时间大约是半个小时。

第九步：水分收干，搅拌成这种细腻顺滑的膏状，姜枣膏就熬好了，静置放凉。

第十步：放凉的姜枣膏放入密封罐中保存，密封罐要提前用开水清洗干净并晾干，要保证无水无油，这个量做了一罐。

每天早上舀一勺冲开水喝，喝完全身都是暖暖的，一罐能喝一个月，喝完了继续熬，简单方便又营养的冬季养生佳品，建议大家收藏，有时间一定要试试，冬季女人喝它好处多多。

【小提示】

①搅拌的时候会有气泡溅出，所以一定要带上手套防止烫伤。

②全程一定要不停搅拌，慢慢地把水分收干。

③要记得放在密封罐中保存，现在天气冷，常温放置一个月是没有问题的。