鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋，哪种营养价值更高些？建议了解，看完涨知识

导语：人类文明一直发展至今，在饮食一方面有了非常大的成功，特别是在现在的生活当中，平时常见的食物已经变得越来越多。人们现在对于吃饭的目标，不仅仅是为了填饱肚子，而是通过食物当中的营养物质来保证身体健康，让身体素质变得更好。

然而在生活中比较常见的营养品也有很多，比如说鸡蛋就是最为常见的一种。而对于蛋类来说，除了鸡蛋以外还会有鸭蛋、鹅蛋，虽说没有鸡蛋那么常见，但是这两种蛋类当中所含有的营养物质也是非常多的。

不过营养物质多归多，这三种单位当中所包含的营养元素是不一样的，那么这三种蛋类哪种营养价值会更高呢？

鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋，哪种营养价值更高些??

1.鸡蛋

鸡蛋作为一种最为常见的营养品，很多人在早上吃饭的时候都养成了吃一个鸡蛋的习惯，而且鸡蛋的做法也是非常多种多样，比如糖心蛋、煎蛋、鸡蛋羹、煮鸡蛋等。

无论采取哪种方式制作鸡蛋，都可以为身体补充营养物质，所以说鸡蛋成为了一种养生必吃的食物。

除了营养物质以外，鸡蛋的价格也是非常平民的，人们不必花费大价钱就可以每天吃到新鲜鸡蛋，为人体补充足够的微量元素、铁元素、蛋白质等等。

2.鹅蛋

鹅蛋在平时还算非常少见的，很多人活了几十年，至今都没有吃过一次鹅蛋。但这也并不代表着在鹅蛋当中没有营养物质，反而鹅蛋当中的营养物质会比鸡蛋当中还多，能够为身体起到鸡蛋当中可不能提供的效果。

然而鹅蛋之所以比较少见，就是因为鹅蛋这种食物是一种温热性的蛋类，如果在平时经常吃鹅蛋很容易就会让身体出现上火的症状，特别是在夏天的时候吃鹅蛋，上火出现的几率会格外高。

所以说鹅蛋可以吃，但是建议大家在冬天的时候吃鹅蛋，不要养成一种习惯，应该要适当吃，不要养成每天吃鹅蛋的习惯。

通过适当吃鹅蛋可以起到除湿气的效果，还能够在冬天更好的进行暖身，同时也能预防一些慢性疾病。

3.鸭蛋

虽说鸭蛋没有鸡蛋那么普遍，但是鸭蛋在平时也是比较常见的。不过常见归常见，鸭蛋在平时能够经常见到的，都是通过腌制过后制作而成的咸鸭蛋。

然而这种鸭蛋同样非常美味，甚至比鸡蛋还好吃，特别是蛋黄当中会拥有一层非常好吃的油。

不过好吃归好吃，在鸭蛋当中也会拥有着一定量的营养物质，如微量元素、卵磷脂、维生素等等。然而有些人的饮食习惯并不能接受，通过腌制后的鸭蛋所散发出来的这种味道，所以这也导致了鸭蛋的食用率没有鸡蛋那么高。

这三种蛋类相比较起来的话，在鹅蛋当中所含有的营养物质是最多的。然而这也导致了鹅蛋的价格相对来说比较高，不过鸡蛋当中所含有的营养物质也不少，建议大家在平时可以养成吃鸡蛋的习惯，能够为身体补充足够的营养物质，也不会花太多价钱。

建议大家在平时不管吃哪种蛋类，都不应该要选择腌制过后的蛋类。所以说通过腌制过后可以拥有更好的味道，但是由于调味品以及食用盐的存在，会导致蛋类当中出现更多热量以及钠元素。

特别是慢性疾病患者更不能吃腌制过后的蛋类。

结语：这三种蛋类不管吃哪种都应该要适量食用，养成一种一天吃一个的习惯即可。就比如鸡蛋当中所含有的营养物质非常丰富，但是除了营养物质以外，还会拥有着一定量的胆固醇，所以说鸡蛋吃多了会影响体内的胆固醇含量超标。