延年益寿有绝招

1.多摄入蛋白质食物。人体内有一种特殊的抗氧化防御体系，这就是防止自由基危害的各种抗氧化酵素，它们能够使人体保持着基本的抗氧化机能，但这些酵素的合成需要大量的氨基酸，只有源源不断地补充蛋白质，才能使抗氧化酵素保持在较高水平。

2.多摄入抗氧化维生素。三大抗氧化维生素包括：a.β－胡萝卜素，主要负责合成维生素A的前驱物质，红葡萄、菠菜、红薯、芒果等黄绿色蔬菜瓜果中有着丰富的含量。b.维生素C，包含在蔬菜和水果当中。c.维生素E，主要存在于坚果类、鳗鱼、植物油当中。这些维生素有助于防止自由基对人体细胞的破坏。

3.多摄入抗氧化特殊物。抗氧化物具有这样的特性：颜色深、味酸、苦，而且这几种特性越强，其抗氧化作用也越强。一些食物如红酒、可可、巧克力、绿茶、各种植物籽、鲑鱼、虾、蟹中含量丰富。

4.多样化运动。要掌握“适量且多样运动”的原则，运动时要注意以渐进方式逐步增加运动量及难度，还可做些促进肌力、增加心肺功能的运动。剧烈运动会使耗氧量增加，体内的自由基剧增，加剧老化，老人不宜参加剧烈运动。

5.保持心理健康。通常失落、焦虑、烦恼、沮丧、愤怒、敌意和挫折感等消极情绪与心理发生冲突，可导致人体一些器官功能紊乱，如得不到及时的纠正，久而久之，严重者常可诱发心血管系统、呼吸系统等心身疾病。

6.忌嗜烟好酒，少吃油炸加工类食品。吸烟、喝酒容易造成活性氧的生成，油炸食品在人体内易产生过氧化脂质，因加工类食品含有较多的化学物质，也会加速细胞的老化。