令人回味无穷的另类樱桃---巴西樱桃

前几天,去了一次奉贤区光明的生态农场,在一个大棚里见识到了一种水果:巴西樱桃。口感有点像樱桃,外观也有点相似。不过口感有点特别。回来后查找资料,也没有发现什么地方有卖的,可能储存困难吧。要想品尝的话,恐怕要到现场。

巴西樱桃学名 Eugenia brasiliensis,属桃金娘科番樱桃属常绿灌木。大型灌木,小乔木,达18-40英尺(5.5-12米)。叶对生,3-5英寸(7.6-13厘米)长,有光泽,椭圆形至椭圆。完美的腋生的花,单生或在两或三组。果实圆形,紫色,红色或黄色,有长花序梗,约1英寸(2.5厘米)的直径,多汁又甜。水果中含有一到三个种子。

巴西樱桃从种子开始播种到挂果3-4年。开花时从二月到5月,结果从三月到六月。五六年树可达2米高,当年可挂50斤以上果,在美国,成熟新鲜果销价为:每磅7美元。

巴西樱桃的水果是新鲜的,也用来制作葡萄酒,果汁,果酱和果冻。树是一个美丽的装饰。

根据佛罗里达大学的研究报告:在巴西,树皮和叶可用于治疗风湿病。

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