蔬菜是有药性的
让太医养生成为一种生活方式。太养园蔬菜除了具有维生素、膳食纤维之外,还有药性。文|刘弘章来源|《病是自家生》导读那么各色各样的蔬菜都具有哪些药性呢?西医研究食物只注意它的营养成分,而不注意它的药理性能;然而蔬菜除了具有维生素、膳食纤维之外,还有药性。01各种各样的蔬菜所具有的药性目前市场卖的蔬菜有:韭菜、香菜、芹菜、菠菜、白菜、小白菜、油菜、菜花、荠菜、苋菜、芥菜、卷心菜、空心菜、生菜、茴香菜、黄花菜、藤菜、芋头、山药、山药蛋、百合、马铃薯、茄子、西红柿、蒜薹、青蒜、柿子椒、洋葱头、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆、雪里红、香椿、青萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、马齿苋、茭白、藕、竹笋、菜笋、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、黄瓜、葫芦瓜、茼蒿、蘑菇、灵芝、黑木耳、白木耳、石耳、地耳、紫菜、芦荟、豆芽菜等,这些蔬菜能够随便吃吗?不能。告诉你,除了马铃薯、西红柿、青萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、藕、菜笋、黄瓜之外,其他的蔬菜不能随便吃。
韭菜具有壮阳的作用,小孩子不能吃。南瓜具有升压、止喘的作用,高血压的人不能吃。芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用,发热的人不能吃。山药、山药蛋具有补气的作用,失眠的人不能吃。马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用,阳瘘的人不能吃。茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用,腹泻的人不能吃。香椿具有安神的作用,从事敏捷工作的人不能吃。菜花、百合具有滋阴的作用,水肿的人不能吃。菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用,便秘的人不能吃。荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。苋菜、卷心菜具有补血的作用,血液黏稠的人不能吃。芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。香菜具有发汗的作用,汗多的人不能吃。灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用,癌症病人不能吃。 蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用,腹泻的人不能吃。丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用,癌症病人不能吃。人生漫漫 太养相伴