它名字很多,叶子可用来包粽子,却不知种子价值高,如今50元一斤
农村中的野生植株有很多,它们生长在山林中,看上去很是普通,农民也不会高看一眼,也就等它们开花结果时才会特意欣赏一番,不然就是直接带回家里栽种。不过在困难年间,农民也会去山林中寻找野菜食用,很多野草嫩茎都可食用,其味道比较独特,焯水后就能食用,口感各有不同,且其营养比较多,因此也有人将其卖到市场中。今天要说的这种野草,如今一斤50元,在市场上成了稀罕物,它就是羊藿七。
一、特性
可能不少人都没听过它的名字,其实它在农村中一直不起眼,过去一直被忽略。当然,羊藿七的学名叫做杜若,是一种多年生的植株,茎秆直立存在,没有分枝,其高度为30-80cm,叶片呈现椭圆形,其长度为10-30cm,宽度为3-7cm,顶端长而尖,没有柔毛,不过上端比较粗糙,没有叶柄。
每年的6-7月份就会开花,花序长度为15-30cm,花梗长度为5mm,无毛,它的花瓣为白色,呈现出倒卵形,而在8-10月份就会长出果实,果皮为黑色,里面有多个种子,种子颜色为灰紫色。
在我国很多地方都有羊藿七的身影,比如说福建、湖北、广西、浙江、四川等,路两边、山谷里、林地中、庭院前后总能看到它的身影。一般在1200米以下的山林中存在,对环境的适应性强。
当然,羊藿七也有很多别称,比如说玉米七,至于为何叫这个名字,还因它整体看上去如同玉米一样,很多人都会将其错认;也有人称它为竹叶莲、竹叶知母,至于为何,还因羊藿七的叶子如同竹叶一样;它也被称之为山姜、地藕,这是因它的花瓣如同姜花,而根茎又和莲藕相似,因此才有这样的名称。
二、价值
过去农村条件并不是太好,因此农村娃没有玩具可以摆弄,很多人则是去农田里寻找野草当玩具,比如说苍耳、狗尾巴草、柳枝条等。其实羊藿七也是孩子们喜欢的一种野草,它的果实和薏仁比较相似,男孩子将其采摘下来后,就会当成弹弓弹射,女孩子则是将其串起来,编织成手链,看上去别有一番乐趣。
当然,羊藿七也有一定的食用药用效果,特别是在药用功效上,它可很好的理气,也能消肿止痛,还可对毒蛇叮咬有抑制效果,正因它的药用价值高,因此药材价格也在持续上涨中,目前已卖出了50元一斤,即便是这样依旧不是太好买。
羊藿七的叶子也有价值,那就是可用来包粽子,且香味比较浓郁,不比市面上常见的粽叶差,粽子吃起来也能起到加分作用,只是这种食用方式并不常见,很多人都没吃过。
这几年里,随着羊藿七价格的上涨,也有很多人关注它,不少人也进行了人工种植,羊藿七的管理还算容易,对环境的适应性强,注意好多浇水,别有积水就行,等成熟后采挖,晒干即可卖到市场中,大家咋看?