秋天,用这些食材打豆浆,营养美味
俗话说:“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”。我觉得这句话说的非常在理的!早上的一餐是很重要的,所以一定要吃的好;中午要吃饱一点,才能支撑身体度过一下午;到了晚上,临近休息的时候,身体的各个器官也是要休息的,所以晚上要吃少一点,“身体”才不会觉得疲惫。这样看来,一日三餐是人们必不可少的!但是从那句话来分析,我觉得最最重要的应该就是早餐!但是很多人都没有吃早餐的习惯,这个习惯可是非常不好的,有这样习惯的人,尽早改正过来,现在为时不晚!
早餐不仅要吃,还要吃的好,吃的有营养!很多人对早餐的态度都是草草了事,这样也就是只能起到填饱肚子的效果!起不到补充营养的作用哦!早上的早餐要注意营养搭配。在进行搭配的过程中,我觉得大家一定不能缺少的食物有两个:一个是鸡蛋,一个是豆浆。鸡蛋的话,每天早上一个鸡蛋是必备!鸡蛋的做法有很多种,但是最建议大家吃煮鸡蛋,煮鸡蛋才是最有营养的;豆浆的话,每一种都很有营养,但是大家还是要学会:在不同的季节根据食材的变化,做不同的豆浆!现在正是秋天,是红薯和花生成熟的季节,那么就把这两种食材搭配起来,打一杯豆浆!营养真的巨丰富!每天早上来一杯,不仅肠胃很舒服,还能起到滋补的作用,何乐而不为呢?现在我把做法分享给你们,大家一定不要错过哦!
【紫薯花生豆浆】
我们需要准备的食材:花生、黄豆、紫薯
1、准备好50克花生、50克黄豆,然后把准备好的花生和黄豆用清水清洗干净。清洗干净之后,在碗中加入适量的清水,把黄豆和花生在清水里面浸泡一会儿,把它们泡软。如果使用破壁机的话,可以不用浸泡,洗干净之后,就可以直接打。
2、把准备好的紫薯清洗干净,把皮刮掉,然后切成小块的。紫薯只需要110克左右就可以了。把准备好的紫薯放进料理机,然后把泡好的黄豆和花生也倒进料理机,再往里面加入适量的清水;清水的量和食材的量比例是6:1,所以我加了1300毫升的水。水加完之后,就可以开始打了。
3、等到豆浆打好之后,再往里面加一点蜂蜜,搅拌均匀就可以喝了了。如果家里的料理机没有加热功能,大家要再多做一步:要把豆浆煮一遍,煮的充分沸腾才可以喝。
温馨提示:
用破壁机打的时候,水和食材的比例是要分两种情况的!浸泡过的黄豆和花生,水和食材的比例是6:1;没有泡过的花生和黄豆,水和食材的比例是9:1;我已经浸泡过了,所以我所用到的比例是6:1。
秋天,用这些食材打豆浆,营养美味,早上来一杯,舒舒服服一整天!你们都学会了吗?