红烧鸡翅的做法
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红烧鸡翅
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作者: 橘子香味
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1小时52分钟
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家常味
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其他
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其他
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其他
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1/28 鸡翅洗净后,在鸡翅反正面轻轻切两三刀
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2/28
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3/28 切葱,姜丝
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4/28
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5/28 装碗备用
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6/28 准备好花椒,八角,香叶
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7/28 锅中凉水加鸡翅
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8/28 开始加热
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9/28 水开后,把浮末盛出来
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10/28 把鸡翅盛出来
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11/28 装碗备用
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12/28 另起锅,锅热加油
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13/28 加冰糖
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14/28 慢慢熬冰糖
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15/28 熬成深色,下鸡翅
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16/28 翻炒两下
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17/28 加葱姜
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18/28 加花椒、八角、香叶
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19/28 翻炒均匀
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20/28 加料酒
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21/28 加酱油
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22/28 加老抽
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23/28 翻炒均匀加开水,水量和鸡翅平齐即可
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24/28 大火烧开
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25/28 加盐,中小火煮15到20分钟
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26/28 收汁即可
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27/28 一道美味的红烧鸡翅就做好了
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28/28 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
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