喝酒上脸的原因，到底喝酒上脸是能喝还是不能喝呢？
首先我们了解一下酒精在体内的历程
酒精（乙醇）进入体内后，由乙醇脱氢酶代谢为乙醛，然后再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸排出体外
乙醇，乙酸都没有害，但是乙醛却是非常有害的
第一是乙醛能直接结合 DNA，导致 DNA 突变，甚至导致染色体变异；第二是乙醛可以导致体内细胞死亡，诱发慢性炎症和细胞复制，增加癌变概率。
那么上脸又是怎么回事呢，脸红的根本原因是中国人多携带突变的乙醛脱氢酶基因，导致无法有效降解乙醛，乙醛在体内积累后能导致血管舒张，看起来就是脸红耳赤，所谓的喝酒上脸。
所以说上脸不仅不能喝，而且很危险，因为这种人多有酒精代谢基因缺陷，喝酒会导致乙醛的不断蓄积。别人喝酒只喝吐，这种直接喝酒要命。
而且中国人里面这种喝酒上脸的人不少，而像国外比如俄罗斯反而很少像中国人一样脸红上脸的，所以喝烈酒的战斗民族果然名不虚传。
那么如果不上脸，是不是就高枕无忧了呢，并不是，虽然有乙醛脱氢酶，并不代表酒精就不会造成伤害了，众所周知，酒精会对肝脏细胞造成损伤，造成酒精性脂肪肝，肝硬化等严重后果，还有对其他脏器也会有影响。
所以请不要提倡酒文化，小饮怡情，大饮就伤身了，请大家一切都以健康为前提。
本文为医家小二首发，作者：会飞女超人转载需获授权
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