这3款一口酥食谱，外酥里嫩，补钙又补脑，一口一个停不下来
今天给大家带来3款手指食物食谱——一口酥，外酥里嫩，一口一个，非常适合锻炼宝宝的抓握能力，蘸点番茄酱更美味。
适合9个月以上宝宝食用（确保宝宝对文中所提及的食材不过敏，且根据宝宝年龄段处理食材大小，一岁下忽略放调味品的步骤），大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦，快快学起来吧！
虾肉一口酥
鳕鱼一口酥
玉米紫菜鲜虾一口酥
营养师点评：
关于鳕鱼
任何鳕鱼都是顶级掠食类，考虑重金属富集问题，每周食用量建议不超过2次。买鳕鱼要注意鉴别真假：
1 看价格，真正的鳕鱼约百元左右一斤，而十几元一斤的多半就不是真正的鳕鱼了。
2 看颜色：真正的鳕鱼颜色雪白，而油鱼肉色发灰。
3 看肉质：鳕鱼鱼鳞细密，肉质紧实，而油鱼肉质松软，口感松软。
另外还有一种价格昂贵的“银鳕鱼“，虽然不是真鳕鱼家族，但人家DHA含量高，实力虽说也很强，但不属于低汞的深海鱼，所以最好少吃。
食谱中的鳕鱼也可换为其他刺少的鱼肉。
关于海苔
海苔是用紫菜再加工制作的，紫菜属于菌藻类，是一种低热量、低脂肪、高蛋白质、高膳食纤维的食物，还富含碘、硒等矿物质和B族维生素。
紫菜作为普通的食材，开始加辅食时就可以添加。但是由于遇水后会散开，因此小宝宝进食需要磨得细腻些。
爸妈们购买紫菜或海苔时要看清配料表里是否有添加剂，以及钠的含量。
你有拿手菜想晒一晒吗？
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