杏干可以常吃吗

杏仁常被称为“抗癌之果”，含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化、防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。尤其苦杏仁中含有一种生物活性物质——苦杏仁苷，其进入血液后专杀癌细胞，而且对健康细胞没有影响，因此可以改善晚期癌症患者的症状，延长生存期。