土耳其---埃及香料市场

一大早起来，清晨的阳光照在窗外的拜占庭古城墙上。

早餐在酒店餐厅，终于尝到了新鲜的无花果。在街头见到小贩在卖，却一直没机会尝一下。土耳其的无花果也算是特产，很甜。可惜忘记带相机到餐厅，借用一张同行旅伴的手机照片。

今天是在土耳其最后一天，早上的行程是坐船游博斯普鲁斯海峡。游船码头就在加拉太大桥旁边，我们特意提前到达，是为了去逛码头不远处的埃及香料市场。

在加拉太大桥这边，隔着金角湾，可以清楚地望见对面高高的加拉太塔，早晨的光线正好。金角湾对面，当年曾是热那亚人的殖民点，加拉太塔就是其堡垒上的最高塔楼，仍然保存至今。

香料市场原来是耶尼清真寺的附属建筑。耶尼清真寺，意思是“新”清真寺，也有400年历史。当年是穆罕默德三世苏丹的母亲下令建造的，但是这位太后在苏丹儿子死后失势，无力完工。一直到60多年后，经历过6位苏丹，由穆罕默德四世的母亲下令完工的。这座清真寺就在金角湾，加拉太大桥一侧，很显眼，也算是一座地标。

在清真寺前的小广场上，聚集着成群的鸽子。有老太太在出售鸽子饲料。

香料市场的入口铭牌。上面一行的MISIR，我知道就是埃及。下面一行SpiceBazzar则像是英文了。这里以出售各类香料和食品出名，但实际上不限于此。历史上曾以出售开罗运来的商品而著名，所以得了个埃及市场的名号。与伊斯坦布尔的大巴扎对应，也有人称呼这里为小巴扎。

市场墙外的商铺。

中间牌子写着藏红花，主要出售香料，干果，软糖，同时也有玻璃灯具和旅游纪念品。

各式香料，下面两排是花朵茶。

这里游客很多，也有很多专做游客生意的工艺品店。

干果摊。土耳其的杏脯，无花果干，以及核桃，腰果，开心果之类的特产不少。

穿过传统的市集建筑，在后面的街上，也是热闹的店铺聚集之处。这里以出售日常生活用品为主。

这么早，不知他们喝的是茶，咖啡，还是苹果茶。

典型土耳其相貌的老者，走在典型的土耳其街道上。

时间有限，不能久逛。购物时间要留给大巴扎，就对不起这里热情的商贩了。从市场另一侧回到集市里。

香料市场里的金店。

以前在很多店子里看见挂着的香肠样东西，问起来实际上都是糖果。这家店以香料和软糖为主，挂着的这长长东西不知何物。问了一下店家，竟然是牛肉。

果脯夹干果，让我想起在阿拉伯国家吃过的甜腻椰枣。不过土耳其的果脯远没有那么甜。这里有无花果夹核桃，杏脯夹杏仁。

土耳其的无花果都相当硕大，在中国很难见到这么大的，做成无花果干后都被压成一个个圆饼。

店家商贩吃的早餐。面包好大。

这家出售蜂产品，除了蜂蜜，还有蜂房，蜂胶之类。

觉得这保安很帅。

市场门口，也有这出售面包圈的小亭。