玉米圆子甜酒酿的做法
玉米圆子甜酒酿
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甜酒酿也称醪糟、甜酒、江米酒，可增进食欲，有助消化，补气养血等等食用功效。味浓甜润的酒酿，糯糯的小圆子，清甜的玉米粒，加上少许枸杞子，营养又好吃，做法也很简单。
作者: 风意画
15分钟
甜味
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1/19 把玉米粒从玉米棒上剥下来。
2/19 在养生壶内加入适量的水，启动烧水功能。
3/19 待水烧开，把剥好的玉米粒倒入壶内。
4/19 继续烧2-3分钟左右，待玉米粒煮熟厉害水分备用。
5/19 准备好甜酒酿、玉米粒、小圆子、枸杞和细砂糖。
6/19 在壶内加入500毫升的水。
7/19 启动烧水程序。
8/19 待水烧开，倒入小圆子。
9/19 圆子煮熟浮起来时，就可以倒入玉米粒。
10/19 继续一次性加入甜酒酿。
11/19 按自己口味，加入适量细砂糖。
12/19 枸杞用水冲洗下加入壶内，关火，盖上盖子焖2-3分钟即可。
13/19 好吃的玉米圆子甜酒酿就制作完成了。
14/19 来一碗暖暖胃吧。
15/19 成品图。
16/19 成品图。
17/19 成品图。
18/19 成品图。
19/19 成品图。
小贴士
1、酒酿不能过长时间的煮制，否则会发酸，在圆子煮熟后，快出锅前加入即可。
2、煮汤圆要等水开后下锅，枸杞不要过早放进去，以免营养流失。
3、按个人口味喜好，添加细砂糖或者红糖、桂花蜜等等。
作者: 风意画
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