还记得你小时候的那些事吗
小时候的那些事
刘述涛
去喝酒,坐在酒席上,忽然有个人装饭回来,用筷子敲着碗边同我们说,要恰饭哦,饭是饭甑蒸的,可香啦。身边的人一听,纷纷起身去盛饭,到后来,就连那些喝了酒,本来不打算再恰饭的人,也忍不住站起来去装饭,一边装还一边说,现在能吃上饭甑蒸的饭,可真是一种幸福呀。
可不是?
也不知道从什么时候开始,饭甑蒸饭,成为了件很奢侈的事情一样。而在我们小的时候,天天吃的也是饭甑蒸的饭,有很多日子里,饭甑里的米饭是一半是米一半是番薯丝。刚开始吃番薯丝和饭的时候,还觉得好吃,吃过几回之后,就不喜欢,认为番薯丝又干又难下口,还难以下咽,于是在盛饭的时候,就会用饭勺把番薯丝给拨开来,每每正在拨的时候,家里的大人见了,就会骂,这样的番薯丝都吃你不得,你会讨饭!
哪知道,才多少年过去,想念的不止是饭甑蒸饭,还有那饭甑里的番薯丝,还有那在饭甑边上水煮的茄子,青椒,蓊菜。
一大早要去学校,家里也不会做菜,米饭蒸熟了,把大锅里的饭甑一扛起来,用筷子捞起锅里的茄子,青椒,放在钵头里,倒转锅铲把,在钵头里放一把盐,然后就开始用锅铲把在钵头里擂。我现在每每在外看到有人擂茶,就会想起小时候,用锅铲把擂青椒,擂茄子,这种味道,在我写的时候,仍从心底一阵阵的涌上来,让我越发的想要去寻找回那小时候的味道。
傍晚放学,挑水洗菜,洗饭甑那是少不了要做的事情,否则饭都有可能冇恰,那时候的父母教育孩子的方式,除了打骂,就是不给饭吃,严重的就要你到神台面前去跪,意思是面壁思过。我的父母很少让我面壁思过,最多的还就是打与骂,他们始终认为棍棒底下出孝子。我每次去挑水的时候,就看见同我一样大的人一群人,正在打陀螺,或者滚铁环,有些还趴在地上打珠子。我喜欢滚铁环,我的铁环不像别的孩子那样是铁丝做的,我的是我三哥用扁铁帮我做的铁环,而且在接口的位置,是让人焊的,所以滚起来又快又稳,我也真的跑得像风一样快,这个时候,我就能够忘记一切,就能够随着铁环跑出四里街,跑出南门口,跑出东路大道,我就这么一直跑着,跑着……
在洗菜和洗饭甑的时候,可以坐在泉江河边的大块的石头上,看着脚边的一群小鱼游来游去,阳关桥上的太阳正在向水底落去,这时候,一群大雁正排着“人”字从头顶飞过。在河里捡河螺的姐姐端着一脸盆的河螺走过来,她一脸的兴奋,她同我说,大姑家杀了猪,等会儿表哥会送肉来。
我的心一下子也跟着兴奋起来,终于又有肉吃了。
那个年代,不管是谁家杀了猪,别人都能够跟着兴奋,不是亲朋好友,也能够吃到一点碗猪血,如是亲朋好友,那肯定能够吃到一点肉香。我现在仍记得,我家杀猪的时候,家里要把猪血分成一碗又一碗,然后端给这个婆家,那个爷爷家的。同样,他们家杀猪,也是如此送来送去。
与杀猪一样,要还份子的,还有年饭。
年还没有过,父母就要开始折手指算,过了年,要请多少桌的年饭,吃了那些人的,该请回人家来吃,不能够少了礼道。人生在世,最怕的就是被别人说,不懂得礼数,冇上冇下,冇大冇细。
吃年饭,小孩子是不能够上桌的,去的都是大人,小孩子有父母交代好,等大人上了桌再去,去了就依在大人身边,大人就会故意骂小孩子,让他滚回去,别在这里丢人现眼。这时,东道就会走出来,招呼小孩子过去,给小孩子端上一碗菜满满的饭,小孩子于是就端着碗走来走去,一张小脸全是幸福,大人又会凶小孩子,你打掉碗你就会死!旁边的人就会说大人,小孩子嘛,懂什么事,你小的时候,也是一样。大人就笑了,全桌的人也笑了。
没过几年,同族之间请吃年饭的就越来越少,亲朋好友也变得越来越少,都嫌烦,都认为赚钱才最重要。后来,钱赚得差不多了,才发现亲情更重要,可却再也联不拢了,坐在一起,也找不回当年的那种感觉了。
现在,我的天空很少看到有成群排着“人’字形的大雁飞过,我的儿子不玩滚铁环,他玩手机,玩电脑,我的大米用电饭煲来蒸,我的泉江河,望穿秋水也看不到一条小鱼。我在田垄上走,我记起我拿开稻草,捉青蛙,我在河塘边上停下脚步,我想起我在塘里盘泥鳅,盘黄鳝,我望向远山,我记起我割早柴,挖柴蔸,我……
我忽然间无话可说,也无字可写,我只能够看着电脑,一遍又一遍的发呆,我清楚,我的青春远去了,我的过去远去了,我的心,也远去了,我……泪水悄然滑落,我竟然落泪了……回头望窗外,很久没有等来的那场雨下了,雨声很大!