4．耳鼻喉科方面的疾病
虎耳草可治慢性中耳炎
一旦罹患中耳炎，即使每天去看医生，还是不易痊愈。可把5、6片虎耳草的叶片洗净，以手搓揉，把2、3滴汁液倒入耳中，即可治疗中耳炎。
●注意事项
①虎耳草有消炎、收敛的作用，批发搓揉的浓汁滴入耳中，短时间有治疗的效果，但有复发的可能性。
用蕺草治疗耳朵堵塞的困扰
有些人一感冒，耳朵便堵塞不通，十分难过。可试试下面的秘方：
把蕺草的叶片洗净，以盐搓揉后，塞入鼻孔中，再拧出鼻水，耳朵立即畅道。
●注意事项
①也可以把蕺草的叶片洗净，不加盐充分搓揉，直接放人鼻孔中。
②此外，充分搓揉蕺草的叶片，加些开水拌匀后，以纱布过滤出的汁液当作漱口水，也有良好的效果。
③干涸的蕺草叶片不具疗效，请勿使用。
④在冬天找不到叶片时，可将其白色的地下茎洗净，充分磨碎，取其汁液。
用粗茶的煎汁治疗轻度流鼻血
把一杯粗茶的煎汁，加入少量食盐拌匀后，清洗鼻子内部，可治疗轻度的流鼻血。
●注意事项
①流鼻血也可分成许多种类。亦即，要知道流鼻血的原因，才是治疗重点。若是因外伤（如跌倒、撞击）造成流鼻血，可遵照本文，使用粗茶治疗。茶中的涩味有消炎、消毒、止血的效果；所以若不是严重的大出血，均可多加利用。
蕺草的煎汁可治慢性鼻蓄脓
晒干的蕺草，可用来治疗鼻蓄脓。
其方法是，一天一次用鼻子吸取加了盐巴的蕺草煎汁，然后再吐出，重复4、5次吸、吐的动作。
这种方法可消除鼻内的臭味，虽说不太容易做，但请以耐心多试几次。
●注意事项
①俗称鼻蓄脓的鼻疾，就是慢性的副鼻腔炎。当副鼻腔壁的黏膜发炎，聚集于此的白血球之屁骸或微小的灰尘等（脓汁），就会积留于上颚洞（位于鼻子两侧，眼下骨骼中的臼状空洞），形成蓄脓的状态。但区隔此上颚洞和鼻腔之间的薄骨上有小孔，彼此互通有无，所以积留于上颚洞的脓，会慢慢流人鼻子内部，造成鼻塞，或影响记忆力c
②鼻孔表面由人口至内部，均有黏膜覆盖。当感冒时，此黏膜会发炎；所以一般听说的打喷嚏、流鼻水、鼻塞等，即是因黏膜发炎所致。因此，情况严重的话，感冒后会引起急性鼻蓄脓。
③由上述两点可知，此一黏膜过敏者，即使对微小的灰尘或花粉等轻微的刺激，也会产生反应，而增加脓汁。
一时事出现灰尘、花粉等异物，白血球会聚集而来，加以扑杀。结束战斗后的白血球屁骸和细微的垃极、分泌物混在一起，形成脓。所以，患有过敏性鼻炎的人，黏膜一旦过敏，也容易演成成慢性的鼻蓄脓。
目前，人们一有打喷嚏、流鼻水、鼻塞等症状，往往立即使用含有抗组织胺剂等，可尽快消除症状的药物。
但与其使用药物，不如在鼻孔轻抹一层食用油，既可减少有害的刺激，对身体也没有负面的影响。
萝卜饴可治喉咙发炎
小孩子咳嗽时，若不宜服用药物，可使用美味的萝卜饴。
其作法是：萝卜切丁，放入广口瓶中，倒入可淹过萝卜的蜂蜜。腌一天后，萝卜的成分会溶入蜂蜜中，再服用汤汁，可治疗喉咙发炎。
●注意事项
①咳嗽时，原本不该加以止咳；因为咳嗽是为了吐出积存于喉咙的污染（痰），一旦把痰吐出来，咳嗽自然痊愈。除非是像百日咳这种可怕的痉挛性咳嗽（不得已必须止咳），否则一般有咳嗽的困扰时，不该止咳，而是要化痰，以顺利把痰排出。
②萝卜多少有些辛辣成分，而麦芽糖或蜂蜜则有滋润喉咙的作用；亦即有轻微的去痰作用。
野蒜的煎汁可治喉咙发炎
把土壤中类似郁金香的野蒜连根拔出，阴干备用。
晒干后，把l公升的水和5—6棵野蒜放入锅中煮沸，熄火冷却。
然后，再加少量砂糖，可治喉咙发炎。
●注意事项
①野蒜中有近似蒜头成分的硫磺，可抑制溶链菌或链球菌等坏细菌的繁殖，预防并治疗喉咙肿胀。
②文中提及使用整棵野蒜，并加些糖比较好喝。
但是现代人的糖分摄取量过剩，且糖分是细菌的营养食品，所以，尽可能不要掺入砂糖。
③也可以把整棵野蒜或鳞茎剁碎，熬煮汁液，每天用来漱口数回，比服用汁夜更有助于喉咙的消肿。熬煮的汁液浓度，越浓越有效，但以5~ 8%为宜。漱口的次数依症状而不同；有些人甚至一天漱口30次呢！
蒜头汤可治喉咙痛
感冒时，日夜咳个不停，导致喉咙发肿、疼痛的人，一定深以为苦。
可将一把蒜头磨成泥状，加一、二滴酱油增加风味，再倒入一碗热开水，每天服用一次，三天后即可痊愈e
●注意事项
①吃蒜头治感冒是自古流传下来的秘方；只不过吃完的一嘴口臭，令人难以消受。
②文中提及加酱油和开水一起服用。但若是会喝酒的人，可加酒调成蒜头酒，有助于出汗。
③蒜头中含硫磺的成分，可消毒附着于喉咙的细菌。
④把蒜头拧出的汁液，直接涂在喉咙消毒，效果更好。方法是，在筷子末端缠上纱布，以筷子沾拭蒜头的汁液，再张开嘴巴，把汁液抹在喉咙上。有时喉咙发炎严重时，会有刺痛感。
⑤把蒜头的汁液加入温开水，当作漱口水，也是一大妙方。稀释的程度是，5-10CC的蒜头汁加入95CC的温开水，充分拌匀。
虎耳草可治喉咙痛
因扁桃腺发炎造成喉咙疼痛时，可将虎耳草洗净、搓揉，服用其汁液，效果良好。
●注意事项
①除了文中的方法，也可以把纱布浸在挤出的浓汁中，再把纱布缠在筷子上，涂于喉咙，效果更好。
②最近如糖果般的糖衣锭，大量用来治疗喉咙痛，但因其内含抗生素，虽然用法简单，也不可随便服用。
马铃薯加面粉可治咳嗽或喉咙痛
若有咳个不停、喉咙或胸口疼痛的现象时，可把马铃薯磨成泥慢慢加面粉搅拌均匀。把拌好的东西涂在纱布上，再敷于患部。上面缠上塑胶袋、毛巾，以免脱落，经过一夜，不但可止咳，疼痛感也减轻不少。要注意的是，磨出的汁液一粘上衣物，会形成黑色污点，无法去除。
●注意事项
①文中提及以马铃薯和面粉制成贴布，数在患部可治疼痛。这是因为贴布干了以后会硬化，可适度地刺激患部，促进血液循环。同时，淋巴液也可聚集，以增加抵抗力。，事实上，在马铃薯泥中加入1—1.5成的嫩姜，用来热敷，效果更好。
枇杷叶可治扁桃腺发炎
把枇杷叶洗净，熬煮出汁液，当作漱口水，可治疗发炎、肿胀的扁桃腺。
●注意事项
①枇杷叶熬煮的汁液，也可治疗夏天的急性下痢。此外，小范围的1-2度烫伤，也可敷抹此汁液，效果十分良好。
②枇杷的种子可制成去痰药。作法是，把3·5个种子磨碎，加入200CC的开水，过滤后和冰箱保存。以此汁液来漱口，可化除粘着性的痰。
牛蒡可退烧
家里的小孩发烧时，可以下面的秘方退烧。
把牛蒡洗净，研磨成泥状，用纱布滤出汁液，加些糖或蜂蜜，小孩一次喝一杯；大人则一次两杯，一天喝3次，即可退烧。
●注意事项
①文中并未提及发烧的原因。但喉咙抵抗力不佳的小孩，容易因扁桃腺发炎而成发烧，可以此退烧。
②若扁桃腺发炎、发烧，连吞咽都会痛时，可以此汁液当漱口水，效果更好。其作法是：牛蒡洗净、剁碎、熬煮成5%的浓度。所谓的5 010，即100CC的熬煮汁液中，含有5公克牛蒡的汁液。
③只要多加练习，幼小的孩童也能学会漱口的动作。每天漱个20、30次，比服用的方式更有效果。
④牛蒡的涩味有极大的抑菌、消炎效果。
枇杷叶的煮汁有化痰功用
把10片左右的枇杷叶洗净，加入一公升的水煮约一小时，每天喝3次，有化痰的效果。
●注意事项
①胃弱的人，服用此汁液容易感到恶心或想吐。所以，与其服用，不如拿来当漱口水，既可免除恶心感，也不会对胃造成负担；而且，漱口可一天多次，效果更好。
莲藕的泥汁可化痰
咳嗽、痰多时，可把磨成泥状的莲藕，用布拧出汁液，加些蜂蜜，连续饮用2~3天，即可完全痊愈。
●注意事项
①莲花的地下茎生长于池塘、沼泽、水田等泥地中，到了秋天，地下茎的末端变得肥厚，俗称莲藕，可食用。但因本身有强烈的涩味，一般都先行除涩再使用。
②利用莲藕的涩味，可达到化痰的效果。胃不好的人，可把汁液稀释成10—15倍，当作漱口水，一天多次，就不会伤胃了。
③此汁液对急性下痢也有很好的疗效。
黄豆的煮汁可化痰
喉中多痰不易去除时，可以黄豆煮汁当作漱口水，有意想不到的疗效。
●注意事项
①黄豆的煮汁含有能充分化痰的皂素成分，胃不好的人，一喝会有恶心之感，喝的时候，一天顶多3-4次。但是，若当作漱口水，一天20次或30次均可，又不伤胃。因此，化痰药尽量不用内服，而以漱口为宜。
牛蒡的泥汁可化痰
牛蒡的根头部分质地坚硬，大部分的人都将其舍去不用；事实上此部分有良好的化痰效果。
先把此部分磨成泥，用布拧出汁液，加温水稀释，再加些糖或蜂蜜增加口感，服用即可化痰。
●注意事项
①除了饮用以外，也可当作漱口水，效果更好。但是当漱口水时，不要加糖或蜂蜜，以免促进细菌的生长。