滋阴补肾的食物 男人最爱的补品(11)

　　神仙粥

　　方源：《敦煌史料的残卷》。

　　组成：山药500克，芡实、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。

　　制作：山药蒸熟去皮，芡实蒸熟去壳，捣成泥，山药、芡实加粳米小火共煮成粥，空腹食用。如加韭菜末效果更好。

　　功效：补虚劳，壮元阳，益气强志。

　　适用症：久病、虚劳而致阳痿，遗精，身体消瘦，体倦无力，精神不振等。

　　方解：山药性味甘，平，益气养阴，补脾肺肾;《神农本草经》曰其：“主伤中，补虚羸，补中，益气力，长肌肉，强阴”。《本草纲目》载其：“益肾气，健脾胃”，实为一补益佳品。芡实益肾固精，与山药相伍，有补有涩，使气阴得补，遗精得止。本方食用方便，为平时常用方。

　　天门冬粥

　　方源：《饮食辨录》。

　　组成：天门冬15~20克，粳米100克，冰糖少许。

　　制作：先煎天门冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少许，稍煮即可。空腹食用。

　　功效：滋阴降火，润肺滋肾。

　　适用症：适用阴虚火旺，伴有虚烦口渴多饮，舌红少苔，尿少等。

　　方解：本方适用于阴虚阳亢，虚火内动的症状，伴有口干多饮症状。方中天门冬清肺热，滋肾阴，是仿《石室密录》之倒阳汤清上解下治阳亢之法。粳米则可益胃生津。故本方可为阳亢患者做饮食调理。

　　桃仁粥

　　方源：《多能鄙事》。

　　组成：桃仁10~15克，粳米50~100克。

　　制作：将桃仁捣烂如泥，去皮，研汁去渣，与粳米同煮为稀粥。

　　功效：活血通络，祛瘀止痛。