新加坡最好吃的烤羔羊，横空出世！原来藏在这里！
“你在南方的艳阳里露着腰，我在北方的春天里看着花”。
每当北方羡慕南方穿着短袖，南方羡慕北方春意盎然的时候
就是吃羊肉的时节了。
而生活在四季如夏的小坡的我们，总是纠结什么时候进补羊肉，其实，你们知道吗？夏季吃羊肉更是养生的好时机。
羊肉的好处不用多说，自古以来都有以羊肉益气补虚的认证
由于性温味甘而倍受养生美食家喜爱，是夏季进补养阳气的上好佳品。
昨晚，受邀去酒吧餐馆林立的Circular Road品尝羊羔肉。本来打算吃几口意思一下，不曾想一吃不可收拾，竟然结结实实的跟众吃货风卷残云的舔盘。
这家来自北海道的小馆Hitsuji Club藏在一堆酒吧之间，很不好找，小的只有20个座位，主打成吉思汗烤肉。
Hitsuji Club顾名思义－羊俱乐部（老板，你真考虑过灰太狼的感受吗？）全部羊肉都是来自澳洲的谷饲六个月的小羊羔，专取腰肉和T骨，搭配各种蔬菜蘑菇，满满一大份新币S$45( Premium Jingisikan)足够三个人吃，人均S$15吃得到这种品质的烤羔羊肉，不能再划算。
服务生会用一块羔羊脂肪一边擦烤屉一边烤各种肉和蔬菜。
店里提供一系列house wine法国红葡萄酒搭配烤肉，这瓶Cote Mas Rough Intense，一股浓郁的李子掺着黑加仑的芬芳，入口顺滑，完美的提升了烤肉的香。
售价S$38++一瓶，对，你没看错，一整瓶，在小坡这样一个餐馆里喝不起酒的地方，竟然可以当一把土豪了，老板，给来俩，喝一瓶扔一瓶！。
最让人愉悦的是羔羊没有任何膻味，入口软嫩易咬。
九月，是个收获的季节，在我们的撺掇下，店家一拍脑门决定来一个月的促销，作为吃货的我们，笑了。
敲黑板喽！！凡是在晚餐时间消费成吉思汗烤肉套餐（Premium JingisikanS$45，包括羔羊里脊，外脊，蔬菜蘑菇）还可以免费品尝任意一份肉品－鸡肉，羔羊Ｔ骨或猪排！
店里同时也有午餐套餐。咖喱饭和麻婆豆腐饭点单率颇高。我好奇为何麻婆豆腐会出现在菜单上，原来这间总部在日本的店，老板合伙人是我天朝伙伴！再次感叹有太阳的地方，就有我大天朝人！的麻婆豆腐呐。。。
地址：65 Circular Road Singapore 049419
电话：6221 3789
Open: 11:45am-2:00pm (Tue- Fri) 6:00pm-11:00pm( Mon-Sun)
其他美食推介：
美食颜料人---小乔
新加坡万事通首席美食撰稿人
吃美食 写美文 走美景
资深吃货，常年奔波于亚太区，爱吃爱拍爱写。每到一地，必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐，轻讽幽默，居于新加坡，博采当地传统美食和各地特色美食精华，用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧！