吃鸡蛋有哪些好处？每天吃胆固醇会升高吗？来看看医生怎么说

鸡蛋中含有丰富的蛋白质含量，也是我们日常生活中早餐的标配食物。水煮鸡蛋几乎是人人，从小到大都在吃的，不仅能够使我们拥有适度的饱腹感，还能够补充我们人体一天所需的各类营养。可是，却一直有人说“鸡蛋中的鸡蛋黄胆固醇高，对身体不好，会影响健康的。”更是有人只吃鸡蛋白，不吃鸡蛋黄，这也是一种浪费的表现。

基本上，大家都会每日吃一颗鸡蛋的。那么“吃鸡蛋会导致胆固醇升高”，这个说法成立吗？来看看医生怎么说。

“吃鸡蛋胆固醇会升高”这个说法是站不住脚的

鸡蛋中的胆固醇对人体的健康是不会产生有害的影响的，鸡蛋中含有人体所需要摄取的各种营养，同样每天吃一个鸡蛋也是一种健康的饮食习惯。

蛋黄的胆固醇含量确实非常的丰富，大约有头两百多毫克的胆固醇。一个健康的正常人是不必去担心吃一个鸡蛋就会使得胆固醇升高这个问题的。蛋黄中的营养是非常的丰富的，其中的卵磷脂能够更好的调节、控制人体的胆固醇相关物质，是对人体有好处的。

胆固醇也是人体必需的营养物质。对于想要降低身体血脂胆固醇水平的人来说，要做的应该是合理的控制每日总脂肪以及饱和脂肪的摄入。饱和脂肪摄入的过多才是引发胆固醇上升的主要原因。

每日吃一颗鸡蛋的好处

补充优质的蛋白质

鸡蛋是直接摄取蛋白质最好的办法。鸡蛋中的蛋白质更有助于人体的消化、吸收，并且含量是比较高的。相对于牛肉、鸡肉以及海鲜来说，还是鸡蛋能够及时、直接的吃到。

常吃鸡蛋不仅能补充蛋白质，还有氨基酸，有助于增强我们身体的免疫力。

提高饱腹感，有助于减肥

正是因为鸡蛋里含有丰富的蛋白质，能够补充、平衡身体中的能力所需。让我们更长时间的拥有饱腹感。这恰好很适合减肥、健身人群。早餐配鸡蛋真的是再好不过了，营养搭配的好，能够避免在一天内大量的进食，从而起到更好的减肥效果。

保护肝脏

鸡蛋是我们最理想的“天然营养库”。其中所含的蛋白质以及各类维生素、微量元素等，对我们的肝脏修复起到很好的调节作用，能够提高我们肝脏代谢的能力；蛋黄中的卵磷脂是可以使得细胞不断的再生的，从而增强我们肝脏部细胞的活性。

提高记忆力、注意力

蛋黄中丰富的卵磷脂被人体消化吸收之后，是会被分解出一种叫做胆碱类的物质的。这个胆碱是大脑神经传递的必备物质。平时多吃一点鸡蛋，从而可以提高我们的记忆力，以及增强我们的注意力，孩子上课注意力也能更集中。对大脑的生长发育是很有一处的，还能够防止老年痴呆。

有利于保护视力

大家应该不太了解吧，鸡蛋中是含有叶黄素以及玉米黄素的。这对于我们的眼睛来说就是特别好的宝贝啊。经常性的补充，能够增强眼睛对紫外线的敏感抵抗能力，对我们的视力也是有保护作用的。

补血

鸡蛋中的铁元素含量还是比较的丰富的，女性更要坚持每天吃鸡蛋，也是能够起到一定的补血效果的。

医生建议大家还是每日还是要正常的吃一颗鸡蛋的，对身体利大于弊。如果来不及吃早饭，一颗鸡蛋还是要吃的哦，为了自己身体的健康，你还不开始养成吃鸡蛋的好习惯吗？