消食和胃，回乳抗菌--麦芽

原创佰草风华 老板来碗独参汤 今天

麦芽Maiya

来源

本品为禾本科植物大麦Hordeum vulgate L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。

图片

产地

全国大部分地区均产。

采收加工

将麦粒用水浸泡后，保持适宜湿、温度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。生用、炒黄或炒焦用。

性味归经

甘，平。归脾、胃、肝经。

功效

行气消食，健脾开胃，回乳消胀

主治病证

（1）食积不化，脘腹胀满，脾虚食少

（2）乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳

（3）肝郁胁痛，肝胃气痛

用法用量

煎服，10～15g，回乳炒用60g。生麦芽健脾和胃，疏肝行气，用于脾虚食少，乳汁郁积；炒麦芽行气消食回乳，用于食积不消，妇女断乳；焦麦芽消食化滞，用于食积不消，脘腹胀痛。

使用注意

授乳期妇女不宜使用。

化学成分

主要含a-及β-淀粉酶、催化酶、麦芽糖及大麦芽碱、大麦芽胍碱，含腺嘌呤、胆碱、蛋白质、氨基酸、维生素B、D、E、细胞色素C等。

药理作用

活麦芽煎剂能轻度促进胃酸及胃蛋白酶的分泌，水煎提取的胰淀粉酶可助消化。生麦芽可扩张母鼠乳腺泡及增加乳汁充盈度，炮制后则作用减弱；麦芽具有回乳和催乳的双向作用，其作用关键不在于生用或炒用，而在于剂量的大小，即小剂量催乳，大剂量回乳；麦芽有类似溴隐亭类物质，能抑制泌乳素分泌。麦芽浸剂口服和注射剂均可降低血糖。大麦碱的药理作用类似麻黄碱，具有对放射性的防护作用，其中A和B还有抗真菌作用。

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降气祛痰，镇咳抑菌--旋覆花

1.参考文献：

[1]钟赣生.中药学[M].北京:中国中医药出版社,2012.5(2018.5重印):1-482.

部分来自360百科、百度百科。

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图文：佰草风华浪日工作室    炙甘草