天旱致花椒丰产不丰收，椒农雇人采摘一斤2元工钱
花椒是一种比较耐旱的经济作物，但在我国重要的花椒基地山西芮城，因今年高温天气多、降雨量少，万亩山坡地的花椒因干旱而出现成熟不着色现象，导致售价大幅降低，椒农丰产不丰收，且部分花椒在树上已开始裂口脱落，作为家庭重要的收入来源，为减少损失，不少椒农开始雇人抓紧采摘。
风陵渡镇是芮城最大的花椒种植乡镇，5万亩大红袍花椒树大多集中在中条山南麓山坡的旱地上，灌溉全靠雨水。入夏以来，花椒逐渐成熟并进入着色阶段，但高温少雨的天气持续月余，让本该色泽红艳的大红袍难以着色，颗粒呈黄绿色。不红的花椒给人的感觉是尚未成熟，这让品质优良的大红袍花椒价格直线下降。图为8月11日，45岁的张姓椒农在采摘花椒。她说，目前干椒的价格是每斤16元，而去年同期的价格则是35元左右。
图为椒农正在晾晒的花椒。左图为今年旱地的花椒，即使晒干颜色也不红。右图为部分水浇地的花椒，色泽红艳，呈现大红袍花椒的本色。据介绍，受花椒整体价格的影响，少量着色的花椒价格也没有上去，仅比旱地花椒略高一些。
近日，入秋后的天气依然处在37度的高温，部分花椒已经开始裂口并自然脱落，再不摘的话，产量就会下降，于是不少椒农开始雇人摘椒，想抓紧摘完以减少损失。图为一名女雇工在采摘花椒。
图为花椒树上待采摘的花椒，部分花椒已经裂口。
该种植户种了4亩花椒，雇了近10人帮助摘椒。“已经摘了4天，才摘了一半左右。花椒这东西全靠手工一粒一粒地摘，速度很慢”，她介绍说，“其实今年的花椒产量挺好，比去年高，就是因为旱不下雨，这花椒价格才上不去”。
据了解，雇工的工钱是按斤结算，今年是每斤2块钱。一名摘椒工说：“花椒的价格落下去了，摘椒的工钱也比去年低了，按照正常的摘椒速度，一天摘30到40斤，也就挣7、80块钱”。
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