如何打造富有特色的乡村文创产品?

一个有意义的产品蕴含一段故事,象征一段旅程,或是带走喧嚣与浮躁,或是留下诗与远方,或是增添几分人间烟火,这就是乡村文创产品的魅力。

文创,一种将价值产品化;乡村文创产品,则是通过赋予农产品一些故事或文化内涵,增加其历史厚重感,让农产品有更多的附加值、更高的文化价值。

在休闲农业与乡村旅游日益成熟的市场,很多地区都出现产品开发同质化、粗放化、质量差等问题,导致游客们二次消费欲望不强,重游率不高,造成很多项目前期“雷声大”,后期“雨点小”,资本迟迟不能回收。

在如今市场上,“特色产品”、“特色项目”等别具一格的“特色产业”才能满足日益变化的消费需求。而这种“特色产业”离不开文化创意(品牌文化价值)的支撑。例如一年卖出近10亿的故宫文化创意产品。

乡村文创是一个新型领域,是一种在经济全球化背景下产生的以创造力为核心的新兴产业,它可能是一个创意的点子,可能是一个网红IP,还可能是通过技术或营销手段,使产品具有独特意义的事物。想要做好乡村文创,需要考虑两个要素:原创型和创新性。所谓原创,顾名思义就是自己首创;所谓创新性,就是通过对已有事物进行创意改造,形成一种新的东西,给人全新的感觉。而将这两种要素落实到实践中,就是通过文化创意,提升现代乡村文化价值,形成一条特色乡村文化产业链,促进乡村文化产业发展。

合理运用文化创意

由于农业的多功能性,文化创意与农业融合成为在乡村振兴背景下促进产业振兴的有效途径,具体表现为:

1.将乡村文化与农产品结合

农产品的创新,除了品种、颜色等技术创新之外,将乡村文化巧妙融入农产品设计,让农产品既具有实用性又带有观赏价值,同时又能传承(地域)品牌文化。例如,中国台湾掌生谷粒对农产品的创意包装,法国柠檬节对农产品的创意雕塑,荷兰库肯霍夫公园对农产品的创意造型等等。

无论将乡村文化与农产品进行怎样融合,都要突出相应“主题”。因为“主题”是文创产品的灵魂,是内涵,是品牌想要传达的精神和理念。因此,在这个设计过程中,可以适当的加入一些具象符号或抽象符号实现创新设计,也许会达到意想不到的效果。

2.将乡村文化与精深加工结合

在农产品精深加工的过程中,乡村特色文化不仅能为农产品赋能,还是形成乡村特色产业的必要条件,促使农产品在市场上脱颖而出。例如,日本对柿子的精深加工,不仅有风味柿子糕点、腌制品、保健饮品,还有日本卡通动漫造型及工艺品等柿子文化加工,这让日本柿子产业不仅经济效益突出,同时也创响日本农产品精深加工的世界知名度。

对乡村文化和农产品精深加工的结合,一定要考虑市场需求,以当地特色农产品资源为基础,找到与之相契合的乡村文化,合理的将乡村文化注入到农产品加工产业,千万不能“生搬硬套”的“拉郎配”。

3.将乡村文化与乡村旅游结合

特色乡村旅游线路的开发,是将当地特色文化资源与文化创意横纵结合的产物。而那种融合乡土文化、民俗文化、地域文化的乡村文化创意,正是游客们所要追求、所要感知、所要体验的项目。例如,提起江南,大家想到水石相生的灵动;提起蒙古,大家想到一马平川的旷野;提起西安,大家想到洗尽铅华的沧桑。

因此,对乡村旅游文创产品的开发,不仅要考虑文化主题,更要考虑如何让文创产品成为游客旅途美好回忆的载体,比如,增加文创产品的实用性,将一些乡土元素、特色标志等融入文创产品,从而形成具有一定纪念(收藏)意义的产品。

适度挖掘乡村文化

我国地域辽阔、民族众多,不同地区有不同的文化价值,但目前的乡村旅游产品还处于起步和探索阶段,大多数乡村文化的挖掘还处于表层,因此,想要做好富有特色的乡村文创产品,就要:

1.开发乡村文化资源价值

“绿水青山就是金山银山”,丰富的乡村资源,其对应的文化资源价值也不容小觑。当人们看过山水明川之后,大家的需求也从“看山看水看风景”,转变为“实践体验感受生活”,因此,这就需要通过对乡村文化的“二次开发”赋能乡村资源,形成新的特色产业优势。这个过程是将乡村文化价值与乡村资源进行巧妙融合的过程,是深度挖掘乡土文化、民俗文化、地域文化之间的关联过程,是形成深受消费者喜爱的“接地气”的乡村文创产品的过程。

2.赋予乡村文化时代价值

不同时期有不同的特色,璞玉历经三世成为传国至宝,文化经过历史长河方显厚重。而将乡村文创产品融入时代价值,不仅能让原有乡村产品重焕新的生命力,也可从核心产品、延伸产品、附加产品等不同层面进行扩展,从而形成新的经济增长点,完善整个乡村产品的价值体系。

因地制宜做好传承

乡村文创产品,不仅是旅游纪念品、休闲农业经济增长点,更是对优秀乡村文化的传承与推广。因此,想要做好乡村文创产品,就不能忽视:

1.以市场为导向,开发文创产品

文化创意下的休闲农业(乡村旅游)产品,有观光类产品、体验类产品、度假类产品等多种形式,但对乡村文创产品的开发,一定要根据市场需求,多方面、多维度的与当地乡村资源相融合,形成一定市场影响力的品牌。例如,由于新型冠状病毒肺炎的全球侵袭,荷兰花卉产业蒙受巨大损失,很多鲜花不得不直接废弃处理。但为了降低这种损失,荷兰花卉委员会联合企业和花卉艺术家们,在公共区域创造公共花卉展览:20000朵不同颜色的鲜花,富有创意的拼出“让希望绽放”,然后通过网络传播,鼓励全球抗疫战士。这不仅让原本废弃的鲜花有了新价值,还推动和坚定了荷兰花卉产业在世界花卉市场上的翘楚地位。

2.突出品牌文化,完善文创产品

文创产品是一种情感体验,是实用性和观赏性的和谐统一,是品牌文化的巧妙展示。但现在很多乡村文创产品缺少品牌意识,即便手工制作的农产品,质量品质不高;甚至有的乡村文创产品直接模仿类似产品,机器生产,这不仅造成同类产品的市场同质化,还让游客们产生“粗制滥造”的感受,降低旅游期待。因此,进行乡村文创产品设计过程中,除了融入乡、土、人、情之外,更要包含品牌理念,让产品透出品牌故事。例如,德国黑森林蛋糕、德国黑森林布谷鸟钟,不仅表现出独特的产品特点,还将德国那种精益求精的工匠精神推至全世界。

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