【山荣说酒】从酒文化到“文化酒”

通常认为，“文化”本身并没有实际的价值，只有当人们把它运用到实际中去，并且赋予它更多特征时，隐藏在其中的价值才能得以体现。
 
但是，在体现文化时，其价值有时也会发生偏离。当对酒文化理解不正确，并在进行品牌塑造时受了这种不正确理解的影响时，文化对品牌的影响就是负面的，就不可能对酒品牌的核心价值进行正确的定位，品牌的核心价值就会因此而紊乱，牵强附会的运用在品牌中的也只能是“伪文化”。
 
这样的品牌实际上是在透支酒文化，在这种文化基础上滋生出来的品牌是没有生命力的，在竞争力上也是单薄的。事实上，这样的情况在市场上屡见不鲜。
 
茅台集团率先在全国白酒市场提出“文化酒”的概念。不仅使茅台酒以文化酒定位而成为中国酒林至尊奠定了坚实的品牌基础，也让“文化酒”的概念纵横中国白酒市场。
 
茅台迎宾酒发扬和彰显了中华民族“敬重友情”的人文意识。汉酱酒在历史背书和酱香特色上，初期也有所建树。“茅台不老酒———红色玉瓷系列”巧借“主席用瓷”打政治历史文化牌，目标锁定一个特定的历史时期和更加具体的一位伟人身上。虽沿袭了国酒茅台品牌推广的一贯做法，但在范围上缩小了“包围圈”，有了“差异”，个性精彩全出。

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