胡萝卜香菜素丸子，简单易学又美味~~

食材

胡萝卜4根、香菜1把、盐5克、面粉300克

五香粉、孜然粉、油适量

步 骤

1：胡萝卜洗干净，去皮！用擦丝器擦成丝

2：香菜洗净切碎

3：面粉倒入胡萝卜盆中

4：放入盐，孜然粉，五香粉搅拌均匀

5：加入香菜

6：搅拌均匀

7：锅中把油烧热，挤入菜丸！待皮脆，颜色变深即可！

炸好丸子放在厨房纸上控油！

【小贴士】

1.注意油热后不要再开大火，调至中小火即可！

2.如果一次不做太多可减量，由于胡萝卜的大小决定面粉用量，不要让面太稀！