Bonbon美食说|苹果馅饼
Bricks aux pommes
苹果馅饼
(建议阅读时间:1 分钟)
Croustillantes, fondantes et délicieusement gourmandes, ces bricks aux pommes, au miel et au macadamia sont un pur délice !
苹果馅饼酥脆,爽滑、美味,加上蜂蜜和澳大利亚坚果更加诱人!
© Geshas/istock
Ingrédients pour 4 personnes
4人份食材
-8 feuilles de brick
饼皮8片
-6 pommes
苹果6个
-1 poignée de noix de macadamia
澳大利亚坚果1把
-12 c. à soupe de miel
蜂蜜12汤匙
-1 c. à café de quatre-épices
4香粉1茶匙
La préparation
做法
Les étapes:
步骤:
1. Préchauffez le four à 180 °C.
将烤箱预热至180°C。
2. Pelez, évidez et coupez les pommes en petits morceaux. Concassez ensuite les noix de macadamia dans un mortier.
苹果去皮、去籽,切成小块。在研磨器中把澳大利亚坚果磨碎。
3. Sur un plan de travail, étalez 1 feuille de brick et badigeonnez-la de miel à l’aide d’un pinceau.
在流理台上铺开一张饼皮,并刷上蜂蜜。
4. Au centre, déposez une portion de pommes puis agrémentez d’un filet de miel et d’une pincée de quatre-épices.
在饼皮中央放上部分苹果,然后撒上蜂蜜和少许四香粉。
5. Refermez les bricks aux pommes en repliant les feuilles sur elles-mêmes. Déposez-les sur une plaque de cuisson chemisée d’un papier sulfurisé et enfournez pour 15 minutes de cuisson.
折叠饼皮,包裹苹果。将馅饼放在铺有烤箱纸的烤盘上,烘烤15分钟。
Source:
https://larecette.net/bricks-aux-pommes/
图
图片来源:版权属于原作者