肯德基从下周二开始测试“素食炸鸡”将根据消费者的反馈决定是否全美推广。 ​

据外媒报道，

人造肉领域知名创企Beyond Meat

已经与肯德基合作。

肯德基表示，

位于亚特兰大的

一家肯德基餐厅

将首先开始提供提供
 Beyond Fried Chicken，

包括素食鸡块和无骨鸡翅。

虽然 Beyond Fried Chicken
 以植物为原料，

但它不完全是素食

Beyond Meat 发言人表示，

这些素食鸡肉及其面糊中不含动物性成分。

然而，它们是与其他鸡肉共同用煎锅煎制的，

所以可能不符合纯素食者的标准。

其实严格来说

人造肉并不完全是素食

目前的人造肉有

植物人造肉和动物干细胞培育人造肉两种

植物人造肉就是我们平常说的仿荤制品

都是植物蛋白（以大豆蛋白居多）制成

今天来说一下动物干细胞培育的人造肉

干细胞人造肉，是荷兰马斯特里赫特大学生物学教授马克·波斯特2013年在实验室通过干细胞研制的，希望通过这种在动物体外培植的方式生产牛肉，以解决人类对肉类的需求和由传统养殖业带来的环境问题。干细胞人造肉因为是通过在动物体外培育细胞繁殖分化产生的，因而其安全性可以得到保证。

虽然人造肉并不是纯素

但是小编对这种不伤害动物的发明

还是很赞同的

期待更多的动物得以解放！