宋朝人的年货

时间一进入腊月，宋朝街市上的年味就越来越浓了，家家户户开始用猪肉、羊肉、鱼肉腌制腊味，腊味不但可作年货，还便于储存。与此同时，商家也不会放过这个绝好的销售时机，大批年节岁物也摆上了摊位。据《东京梦华录》记载：“近岁节，市井皆印卖桃板、桃符，及财门钝驴、回头鹿马、天行帖子。卖干茄瓠、马牙菜、胶牙饧之类，以备除夜之用。”（周密《东京梦华录》卷十）

上述这些年货解释起来还需要费些笔墨。宋朝春联其实有两种，一种是纸质的，一种是木质的。木质的春联是用桃木来做，两块长长光光的桃木板，在上面写字或者刻字，一左一右钉在门框上，第二年春节再取下来，换上新的，这个“桃板”还有压邪驱鬼的作用，上街去买当然是方便又省事。

“桃符”是书写在桃木板上的联语，已有对联的雏形，但不能简单地把它等同于现在的春联。“桃符之制，以薄木板长二三尺，大四五寸，上画神像、狻猊、白泽之属，下书左郁垒，右神荼。或写春词，或书祝祷之语，岁旦则更之。”（宋陈元靓《岁时广记》）其中的郁垒和神荼则是中国古代传说中的一对捉鬼的兄弟。

“财门钝驴”和“回头鹿马”都是旧时一种剪刻而成的印刷品，新年贴于门上，彰显吉祥。财门钝驴是一头驮着两大筐干柴的胖驴。因为胖，所以迟钝，故名钝驴。又因为这头钝驴驮着干柴，“柴”“财”谐音，故名“财门钝驴”。过年大门上贴一张财门钝驴，寓意来年发大财。回头鹿马是一只扭头回望的鹿。“鹿”谐音“禄”，把这只鹿贴到大门上，寓意禄神照命，孩子长大能做官。

“天行帖子”，李开周先生则认为是春联的横批，“横批要贴在门楣上，门楣高高在上，又是横向的，所以叫'天行’。在'天行’上粘贴一张'顺天行化’的帖子，这帖子自然就成了宋朝人中常说的'天行帖子’，又叫'天行贴儿’。”（李开周《在宋朝过的那些年》）

“干茄瓠、马牙菜”，我们可以理解为准备的一些蔬菜、果品，“胶牙饧”则是煎熬成半固态的麦芽糖，颜色焦黄，气味芳香，刚入口并不甜，可是越嚼越甜，是小孩子守岁时必备的消夜零食。

当然，除了上述的这些年货之外，宋人还会准备新衣、新历、缕花、幡胜等物。过年了，换上新黄历，穿上新衣服，头上也要插花带朵的。“缕花”是将绸布和彩纸剪成花朵形状，过年时插在头上。“幡胜”则跟缕花相似，但不是花朵，而是用彩纸或布匹剪裁而成的蝴蝶、飞蛾、燕子、雄鸡等动物造型，过年时也要插在头上。用于加工幡胜的材料不仅仅包括绸布和彩纸，还有金属材质。据《梦粱录》记载，每逢年尾，宋朝皇帝会赐给大臣金银幡胜，供新年和立春时佩戴。看来，宋代官员们的福利不错，年底统一发的年货内容很是丰富。

过新年，办年货。宋朝人的年货中衣服、肉类、蔬菜、糖果、门神、年画等种类繁多，应有尽有。置办齐全了，就可以等着过年了。