解暑又解馋,难怪孩子天天吵着还要喝~

对于芒果控来说,一切和芒果有关的甜品都不能错过。尤其是今天和大家分享的这道多芒小丸子,糯叽叽的小丸子搭配果肉丰富的奶昔,一口下去简直太美味了!
夏天随时在家来上一碗,既解暑又解馋,难怪孩子天天吵着还要喝~
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本期背景音乐:陳梦嘉 - Love Me Like You Do

多芒小丸子

  食 / 材  

芒果 1个

牛奶 100g

糯米粉 50g

温水 35g

工具:汤锅、料理机

熟练耗时:30mins

参考月龄:2岁及以上

温馨提示:糯米制品请在大人照看下食用

适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

   做 / 法   
- 1 -
将35g温水分次倒入50g糯米粉当中,边倒入边用筷子搅拌。
不同牌子的糯米粉吸水量不同,需要进行调整,以能揉成偏软的面团为准即可。
- 2 -
揉成光滑的面团。
- 3 -
取适量置于掌心,揉成小丸子。
- 4 -
烧一锅水,水开后放入丸子开始煮。
- 5 -
煮至丸子浮起后过一下凉白开,保持Q弹口感。
- 6 -
取150g芒果肉。
- 7 -
倒入料理机中,加入100g牛奶。
也可以用椰浆代替牛奶。
- 8 -
搅打至细腻,倒到碗里。
- 9 -
把煮好的丸子加进去,撒点芒果肉做点缀,就可以开吃咯。
近期推荐食谱:

鲜肉包

宝宝奶酪棒

银耳水果羹

烤奶糕


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我是拾爸
生娃之前,我在家是典型的“甩手掌柜”
自从当了爹,角色马上180度调换
捋起袖子,操起菜刀
没事就翻起厚厚的《儿童营养学》
现在的我,总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的
还结识了身边好多好多像我一样
一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母
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