少年说||王欣欣（14）：种子发芽的科学实验
实验员：欣欣和欣欣妈妈
记录人：欣欣
整理人：欣欣妈妈
实验原理：种子萌发是指种子从吸胀作用开始的一系列有序的生理过程和形态发生过程。种子的萌发需要适宜的温度，适量的水分，充足的空气。
实验目的：通过种子萌芽的实验，观察黄豆、玉米、蚕豆的种子萌芽过程。
实验材料：黄豆种子2粒、蚕豆种子2粒、玉米种子2粒、透明杯子、水若干
实验步骤：
1、浸种：用清水浸泡种子，使种子吸足水分。
2、催芽：透明杯子底部铺上湿纸巾，把浸完的种子均匀摆好，然后再铺上一层湿纸巾，每天用喷壶喷水1次。
实验结果：
1、浸种：
黄豆
第一天， 黄豆没有变化
第二天， 种子膨胀
蚕豆
第一天， 蚕豆没有变化
第二天， 没有变化
第三天， 种子膨胀
玉米
第一天， 玉米没有变化
第二天， 种子膨胀
图 1 浸种后期的结果
（图片来自其他小朋友拍摄）
2、催芽
黄豆
第一天， 黄豆没有长出任何小芽
第二天， 一丁点尖
第三天， 一段小芽
第四天， 小芽变得2cm左右
蚕豆
第一天， 蚕豆无反应
第二天， 无反应
第三天， 一点点小芽
第四天， 5mm小芽
图2 黄豆和蚕豆的4天后的试验结果
（图片来自作者拍摄）
玉米
第一天， 玉米无反应
第二天， 1mm小芽
第三天， 5mm小芽
第四天， 1cm小芽
图3 玉米4天后的试验结果
（图片来自作者拍摄）
实验结论：
1、蚕豆膨胀泡水3天，黄豆和玉米膨胀泡水2天。
2、黄豆发芽更快，蚕豆长芽最慢。
图4 谁发的芽？
（图片来自作者拍摄）
猜猜，这是什么种子发的芽？比较一下同其他种子的芽有何不同？
作于2017年3月22日
小作者简介：欣欣，2007年11月生，三年级的美丽小女生
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