红酒泡洋葱怎么喝可以具有保健作用
葡萄酒是一种对人身体有着很大益处的酒类,对于一些疾病的预防是很有效果的,那么,关于红葡萄酒泡洋葱的搭配,大家知道怎么饮用才能达到保健功效呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。
在国外,葡萄酒被称作情人酒,是浪漫的象征。而洋葱是一般家庭常用到的普通食物,用以炸、炒、煲汤都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙拉。没想到的是,洋葱与葡萄酒还可以成为搭档,不仅活色生香,而且养生保健。研究发现,红葡萄酒泡洋葱有佳的保健功效,具有降低血压和预防血栓形成的作用,还可杀菌利尿、抗癌。
给大家介绍一下红葡萄酒泡洋葱的做法
材 料:
洋葱:1-2个;红葡萄酒:400-500毫升(喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜)
作 法:
1、将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形。
2、将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒。
3、将玻璃瓶盖好蜜闭,在阴凉的地方放置2-8天。
4、将玻璃瓶内的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、汁分装入瓶中. 放到冰箱冷藏。
红葡萄酒泡洋葱怎样喝才有效?
一. 每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;
二. 每日饮一至两次;
三. 浸过酒的洋葱片一起食用更好;
四. 不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。
五. 若然喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。
红葡萄酒泡洋葱的搭配是一种十分不错的搭配方式,葡萄酒是有着很大好处的酒,而洋葱也是一种对人十分有益的食物,所以这两者的搭配十分棒的,详情的话,大家可以多多了解一下以上的内容。
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