真椴树蜜是什么样子的?椴树蜜真假鉴定方法

蜂蜜的好处被越来越多的朋友了解熟知，蜂蜜也开始进入广大朋友的家庭中，其中椴树蜜因为保健功效不错，口感也细腻爽口，被很多朋友所喜爱。但是市场上有着各种品牌的椴树蜜，相信很多朋友都站在超市的货架前挑花了眼。那么到底哪种椴树蜜是真的，哪种椴树蜜是假的呢?下面就跟着田野牧蜂一起看看怎么辨别椴树蜜的真假。

椴树蜜有紫椴树蜜和糠椴树蜜。其中紫椴树蜜最为优质，纯正的紫椴树蜜呈白色油脂状，但是因为椴树蜜含有丰富的葡萄糖，所以很容易结晶，并且市面的基本没有液体的椴树蜜，结晶后的紫椴树蜜是白色的，有着浓厚的果香味儿，入口即化，结晶颗粒用手反复捻可以融化于手中。

而假的椴树蜜颜色发黄，结晶颗粒粗糙，用手捻不化，入口也不会立即融化，果香味也不浓郁，甚至有糖水味或者香精味道。

并且真的椴树蜜在价格上肯定不会太低，而价格特别低的椴树蜜就需要大家仔细甄别真假了，所以大家在选购椴树蜜的时候，千万不要图便宜就购买到劣质椴树蜜，劣质椴树蜜吃了不仅对身体没保健作用，还会危害到身体健康状况。

总之，真的椴树蜜有养胃润肠、安眠养神、滋补五脏等保健作用。但是大家一定要选购正规厂家生产的椴树蜜，并且坚持食用，才能起到滋补作用。