新店火爆丨香爽脆皮狗低至36元/斤？！高州吃货正在路上...
高州大概是个被狗肉包围的城市
不论春夏秋冬
狗肉店里永远都是人来客往
“狗肉吃一口，神仙抖三抖”
看看这个色泽与肉劲
这谁顶得住
比来一份狗肉更能让人御寒的？
而现在正是吃狗肉的好时节！
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这家新开业的店你们一定要知道
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新店
推介
阿斗脆皮狗
脆皮狗、禾草狗是这家店的拿手绝活
虽然开业不久却常常宾客满座
现在还有福利，优惠到爆！
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-福利①-
脆皮狗肉 43元/斤
吃5斤送1斤
6斤折算下来每斤才35.8元！
-福利②-
禾草狗肉 38元/斤
实实在在的优惠，任食唔嬲！
活动时间：即日起~11月30日
订餐电话
8921078/17827787918
地址
高州市茂名大道隧道口旁
营业时间
11:00~23:00
金牌脆皮狗肉
作为店里的招牌担当，从食材到烹饪
每个步骤都一丝不苟
味道真的很GING!
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▶亲自挑选本地土狗，保证质量◀
一般人吃狗肉会担心狗的来源
来这吃你大可放心！
他家用的狗肉都是老板每天早起
亲自到生禽市场一只只挑选的
2年左右为主的农村土狗
坚决不要病狗、死狗、药狗
确保狗肉质量安全健康
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▶经验大厨，手艺醇熟◀
烹饪狗肉的大厨有着20多年的经验
对于做脆皮狗他有自己的一套方法
每天早上到店把狗处理好
加入大厨秘制料腌制
再挂上烧架整只淋油炸制1个小时左右
才做出来皮脆肉香的脆皮狗肉
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▶明档自选，现砍现称◀
炸好后成条挂在店门口的明档售卖
想吃哪只，想吃什么部位，想吃多少
都由你自由挑选
然后交给师傅帮忙切成小块
小师傅手脚很麻利
三下五除二，不用几分钟
狗肉就分割完毕
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▶秘制酱汁，口味独特◀
砍好的脆皮狗肉还不能上桌
必须到后厨经过秘制酱汁的洗礼
经过多种天然香料爆炒、焖制
加酱汁翻炒→上桌继续煮
一份香喷喷的脆皮狗肉才算大功告成
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▶皮脆肉弹，欲罢不能◀
一上桌就肉香四溢，惹得人口水直流
从不吃狗肉的小编在它面前都败下阵来
底下还有小火炉，完全不怕肉冷掉
一边加热，一边吃，吃到心底暖洋洋
肉熟而不烂，香而不焦
看着色泽诱人的每块肉
实在忍不住开动了！
连皮带肉吃下去，越吃越上瘾
不愧是“脆皮”狗肉，狗皮非常的香脆
肉也被酱汁渗透，焖煮得完全入味
一口吃下，皮脆肉香，爽！
肉香汹涌，刺激味蕾极限
肉汁顺着口角流下。算香了！
狗肉火锅
俗话说“药补不如食补，食补不如汤补”
药材加上鲜美的狗肉
肉质出众，鲜嫩又不腥，回味十足
大火翻炒焖制出来的狗肉
皮脆香肉质紧实
原本的肉味越发浓厚
再用骨头熬出来的汤水煮上
越煮越香，约半个钟口感就刚好
咬一口都能感受到肉质的香浓和狗皮的爽脆
脆皮狗
狗肉火锅
狗肉汤也是精华所在
用好几样药材熬煮加上蚝豉提鲜
口感浓郁顺滑，味道特别鲜甜
一碗下肚，顿时温暖全身
补气滋阳、暖中补气、开胃健脾
觉得斋，还可以点上几样小吃和配菜
小编强烈推荐这里的木薯饼和饺子
口感软糯又不会甜腻
除了吃的，必须还有喝的呀
中药材浸泡的药酒
与朋友小酌几杯
在冬季浑身都暖和
药材酒
店内环境
新店环境很宽敞，有两层楼
一楼是大厅，能容纳上百人
二楼有9个包间，非常适合私聚请客
竹林风整洁大方，简约舒适
说的就是这啦
赶快拿上福利去打卡
阿斗脆皮狗
📍 地址
高州市茂名大道隧道口旁
🕐营业时间
11:00—23:00
订餐电话
8921078
17827787918