香辣牛肉酱蔬菜拌面

香辣牛肉酱蔬菜拌面的用料拉面 100克 空心菜 1小把香辣牛肉酱 1汤匙 盐 4克食用油 2汤匙 香油 2克香醋 1汤匙 酱油 1汤匙香辣牛肉酱蔬菜拌面的做法

步骤1   备好食材

步骤2   烧开半小锅水，水里加入4克盐、少量食用油

步骤3   水煮沸腾后加入拉面，大火煮10分钟左右

步骤4   空心菜摘洗干净，捞起沥干水

步骤5   面条煮至浮出水面

步骤6   捞起面条，用凉开水冲一下，沥干后放入大碗里

步骤7   煮过面条的水，顺便将空心菜焯熟

步骤8   捞起放入面条里，加入一勺香辣牛肉酱、1汤匙酱油

步骤9   倒入香油和香醋，搅拌均匀即可食用

步骤10   成品图

步骤11   成品图香辣牛肉酱蔬菜拌面的烹饪技巧面条过一下凉水，口感清爽筋道，不会黏糊糊的