猪心最好不要直接炒，详细方法教你做出不腥不老又入味的葱爆猪心
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这家卤菜店的酱猪心味道一绝，学会了配方在家也能做了！
一.原材料 鲜猪心2000克.精盐25克.酱油50克.料酒30克.葱段30克.姜片15克.香料包1个(内装胡椒.花椒.桂皮,八角.砂仁各3克,小茴香.丁香各2克). 二.做法详解 1.将新鲜猪心用清水 ...
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