优选食谱：桂花仙草冻、豆豉酱爆有机花菜、奶酪嫩烤芦笋的做法

桂花仙草冻

1.将黑凉粉倒入小锅中，加入150ml水。

2.用筷子搅拌成糊状，至完全没有颗粒。

3.慢慢倒入开水，并不断搅拌。

4.直至沸腾关火。

5.倒饭盒中待冷却，定型后取出可切块调自己喜欢的味道即可。 ​​​

豆豉酱爆有机花菜

1.炒锅烧热，倒油，下入姜蒜略炒，再下入肉片翻炒至变色，喷入少许料酒。

2.下入老干妈豆豉酱翻炒均匀。

3.下入花菜和胡萝卜翻炒均匀。

4.全程大火翻炒，花菜炒一分钟左右下入青红椒翻炒均匀。

5.撒鸡精和葱段，翻炒，出锅。 ​​​

奶酪嫩烤芦笋

1.芦笋置于烤盘上，淋上橄榄油、黑胡椒，放入预热过的烤箱内，以190℃烤15分钟。2.将作法1的材料取出置于盘内，撒上奶酪粉即可。 ​​​