★真正补血的不是阿胶,而是它,每天一碗,气血足了,脸色更红润
现在正是天气转冷的季节,很多人非常容易贫血,尤其是女性朋友,天冷了非常容易着凉,记得给大家推荐一道补血汤——红豆芋头汤,比红枣和阿胶更补血。红豆和芋头的成本低,具有出色的补血效果,早知早受益。真正补血的不是阿胶,而是它,每天一碗,气血足了,脸色更红润。
这几天在超市逛了一大圈,发现有芋头购买,而且价格非常便宜,购买了几斤,准备买回家做一个剁椒芋头,还可以用来制作芋头汤和芋头饼,今天分享一个芋头的新吃法——红豆芋头汤,很多人不知道这道汤的做法,接下来为网友具体聊一聊吧。
【红豆芋头汤的详细做法】准备食材:准备红豆一小把,清水少许,新鲜的奶芋(建议选择带土的芋头),冰糖少许等等。
烹饪难度:红豆需要提前泡发,芋头需要清洗干净。烹饪步骤1:将买回来的芋头去掉泥土,然后将将芋头去掉外皮,将芋头用清水洗净,将芋头切成块备用。
烹饪步骤2:将买回来的红豆洗净,然后将红豆泡发,将红豆泡发开,准备好红豆和芋头块,开始烹饪这道红豆芋头汤。烹饪步骤3:准备好一个砂锅,加上红豆少许,加上一些清水,将红豆熬15分钟。
烹饪步骤4:然后加上一些芋头块,将芋头中火慢慢炖,然后加上一些冰糖。烹饪步骤5:出锅食用。
厨房小贴士:红豆是一种豆科食材,红豆需要提前泡发至变软,芋头需要清洗干净,芋头要戴着手套去皮,避免芋头对皮肤产生过敏,记得要小火慢慢炖,记得先放红豆,后放芋头一起煮,可以根据自己的口味,添加调料,白糖和冰糖都可以。推荐语:红豆和芋头是天生一对,红豆富含丰富铁元素和叶酸,能够起到补血气,调理身体,而且还可以帮助排出体内湿气,每天喝一碗,脸色越来越红润,早食早受益。其次,芋头是一周口感软糯的食材,烹饪方法非常多样,炖汤喝食疗价值很高,搭配红豆一起吃,既补充一些营养,而且芋头是碱性的食物,氟元素含量特别高,能够预防一些口腔类的疾病,清洁以为,预防龋齿,让你的口臭消失了。芋头的植物纤维含量特别高,帮助加速肠道的快速蠕动,让人们的肠道更加通畅。
红豆和它是绝配,对于身体很有帮助,你们学会这道红豆芋头汤?关注美食,分享最美味的养生食谱,如果认为这篇文章对您有帮助,记得留下点赞和关注,持续关注小编,原创美食知识分享给您。(所有图片来自网络)