既适合当前品饮,又可以长期收藏的普洱茶,大多都出自有实力的知名厂家。成立于2009年的佰年尚普,经过十多年发展和积淀,一跃成为近两年整个普洱茶圈热度最高的品牌之一。前不久刚发布的高端新品2021年大尚生茶,也再次掀起了抢购热潮。早在推出佰年尚普之前,品牌创始人邓国先生就先后在勐海茶厂和黎明茶厂定制了黄大益、银毫饼、乔木茶王等产品,如今这些茶的成交价与刚上市时相比已是天差地别。佰年尚普拥有2000多亩班章生态茶园和4万多平标准生产厂房,以邓国先生为核心的制茶研发团队,专注于拼配技术,为茶友们制作了一款又一款高品质好茶。作为佰年尚普布朗山系“尚系列”的高端茶代表,此前面市的2014年和2017年大尚都得到了市场高度认可。在此基础上推出的2021年大尚(第三代),选用班章生态有机茶园不同年份的古树料精心拼配,非常具有辨识度的浓酽口感和烟香蜜韵,尤其深受资深老茶友喜爱。参照2014年和2017年大尚生茶目前的香气和韵味表现,佰年尚普2021年大尚未来的转化仍然值得期待。品质提升也会带动价格上涨,无论是想要感受班章韵味,或是投资收藏,佰年尚普2021年大尚都是不容错过的一款臻品好茶。1-2泡,烟蜜香和茶汤交融,苦涩入口即显,回味数秒后生津回甘泛涌。3-5泡,苦涩中裹携着强劲气韵,汤感饱满且极具冲击力,温热感从腹腔涌向后背和手心,仿佛微醺般酣畅通透。6-8泡,甘甜中泛出淡淡的苦涩,烟蜜香在齿颊间蔓延,每饮一口都沉醉不已。9-10泡,木香淡雅怡人,层层迭起的生津和回甘浸润着口腔。综合推荐:佰年尚普2021年大尚,选用不同年份的新班章古树料拼配制作,烟蜜香和茶汤完美交融,滋味饱满而有层次感,气韵强劲,生津回甘绵延悠长。入口虽然极具冲击力,但汤感绵滑,现在品饮也几乎感受不到刺激性,转化一段时间后再喝会更惊艳。
入口虽然极具冲击力,但汤感绵滑,现在品饮也几乎感受不到刺激性,转化一段时间后再喝会更惊艳。(本文系说茶网原创文章,作者:至夏、说茶网思思)