吃烧烤，不饮绿茶就会热毒上身（栾加芹）

【导读】大家若平时爱吃烧烤，记得回家一定要泡上一杯绿茶；如果吃烧烤食品后出现不适症状，也要喝上几杯绿茶。

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烤鸡、烤鸭、烤肉串……市场上的烧烤食品种类多多，味道鲜美，很多人都喜欢吃。

一亲戚出嫁之前，每月必因喉咙肿痛去医院输液，医药费花了很多。我询问她的饮食习惯，得知她因在外打工，一日三餐很不正常，平时就是喜欢各种街头小吃，尤其是那些油炸烧烤类食品。我告诉她，正是烧烤食品的热毒致使她屡屡发病，建议她以后少吃烧烤。她按我的建议不吃烧烤类食物后，咽喉肿痛就再没有发作过。

后来她怀孕期间又吃了一次烤鸡，第二天喉咙肿痛再度发作。怀孕之人，当然要尽量少用药。《本草纲目》中记载了这样一个故事：某人经常吃烧鹅，别人都疑心他要生痈疽，但他却始终未生，原来他每夜必饮绿茶，而绿茶能够解除炙之毒。这话很有道理，而且绿茶也为寻常之品，于是我让这位亲戚多喝绿茶。果然，饮用绿茶后，她喉咙肿痛减轻，两三天后消失，比输液的效果还显著。

大家若平时爱吃烧烤，记得回家一定要泡上一杯绿茶。如果吃烧烤食品后出现不适症状，也要喝上几杯绿茶。

（选自：栾加芹《不生病的智慧2》江苏文艺出版社）

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