【西南文学•佳欣杯•随笔】娄山波／北京／佳欣梨酒 健康味道
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【作家感言】
品尝佳欣梨酒的感觉，那可不仅是酒的味道，是生活的味道，更是健康的味道，幸福的味道。
“老板，来瓶佳欣梨酒！”我和朋友每到饭店吃饭，只要喝酒都会向服务员要瓶佳欣梨酒。不知不觉才发现，佳欣梨酒已经融入了我的生活，成为我和亲朋好友吃饭时必不可少的饮品。
其实，我第一次喝佳欣梨酒是在去年秋天。那时候，我对这酒了解很少，而且自己平时也不大喝酒。那天，就在朋友的劝说下我就喝了一口，说来也很巧合，当时喝的正是佳欣梨酒，刚喝到口中，就感觉和以前喝的酒不一样，我就非常好奇地拿着酒瓶子，反复地看，仔细琢磨——这酒瓶也像一件艺术品一样。
“怎么样？这酒不错吧，我最喜欢喝的就是佳欣梨酒了，特别好喝，价格还不太贵，所以，这次特意让你尝尝。”朋友端着酒杯在眼前晃了晃说。我对酒文化并不太了解，但是不得不说，佳欣梨酒让我有了喜欢的念头。每次喝到口中，浑身上下都会有一丝丝暖流在全身游动，那绵绵的甜甜的柔柔的酒香，就像姑娘的双手抚摸着我的脸颊，让我有一种美好的沉醉感。
那次喝过佳欣梨酒后，我就在网上查关于她的相关资料，了解她的“历史”。原来，“佳欣”梨酒产于四川大竹，是恩必报公司和双河酒厂共同开发生产的。佳欣梨酒是以当地有名的，铜锣山周家镇的石门纯梨为酿酒原材料，用果酒专用活性酵母，发酵蒸馏而成，纯梨纯果曲，发酵再蒸馏，秉承传统工艺，融入现代科技，蒸馏后窖藏三年以上，方可开坛畅饮的。佳欣梨酒具有很好的润肺和胃、排毒降燥养身功用。虽然她也是白酒，但她弘扬的是健康主旋律，常饮“佳欣”梨酒，身心增添活力，还能让你长命百岁，健步如飞。佳欣梨酒在川东北享有着“果酒新秀，白酒新宠”的盛誉，深受广大消费者，尤其是中老年和女士饮酒爱好者的青睐和赞誉。
喝酒对身体不好，很多同志都会这样认为。其实，酒文化是中华民族五千年的传承文化之一，在中国的历史上占有着重要的位置，欧阳修“醉翁之意不在酒”，曹操“对酒当歌”，李白自称“酒中仙”，而且佳欣梨酒是纯石门梨酿造，适量饮酒不但不会影响生活，对身体还有很大的好处。如果谁要是不相信，你就去亲口品尝一下，找一找感觉，恐怕你一定会成为佳欣梨酒的粉丝。
“饮酒需适量，果酒益健康”。如今，我在生活间隙，经常会饮上一杯佳欣梨酒。佳欣梨酒成了我生活中，不可或缺的一部分。品尝佳欣梨酒的感觉，那不仅是品酒的味道，也是生活的味道，更是健康的味道，幸福的味道。
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