李明君《刨花生》

刨花生

去年在县城边上买了一套楼房，开发商还在楼下的山坡上分给了一块小地。山地不大，地也薄，并且没有水浇条件，即使如此，在这个惜地如金的地方能拥有一块自己的“自留地”也实属不易了。如果地肥，还能浇上水，种点蔬菜是再好不过的事情了，因为那是多少人羡慕的田园生活，但现在靠天吃饭，种菜是困难得很，经过全家合计，只能种花生了。

花生喜欢细沙地，并且耐旱，几粒花生种下去，不久便长出了绿绿的叶子。经过夏日风雨的洗礼，花生茁壮成长，绿油油地盖满了地。到了初秋，花生的叶子上开始布满黑点，慢慢地叶子上出现了几个小洞，懂农事的人告诉我们说，到了收获花生的时候了。

一天下午，我扛着镢头来到田里，看到花生的秧儿长得基本有小腿高，整整齐齐。用镢照着花生的根部一刨，花生的土层很浅，秧儿便带着花生一同被刨了出来。花生有几颗的，多的有十颗，它们紧紧地依偎在根部，如同新出生的狗儿依偎在狗妈妈的身旁。用手轻轻地一撸，所有的花生便从秧上掉下来。扒开一颗放进嘴里，感觉很脆，越嚼越香。

这让我想起在老家种地瓜的事情。老家以山地为多，也是地薄，没有水浇条件。地瓜耐旱，并且无需施肥打药，产量还高，那几年村里发展了多家地瓜粉坊，所以大家都喜欢种地瓜。每年五月份，将育好的秧儿栽进地里，开始的时候除除草，接下来基本就不用管了，等到中秋过后，地瓜叶儿发黄，大家就开始挥镢刨地瓜。地瓜大小不一，大的如同暖瓶一般，小的则如手指相仿。地瓜的根系特别发达，长的能长出几米远，有的地瓜能长进地下半米多。而这些花生是不会的，它不会从根部长出去。

初秋时节虽然没有夏天那般的炽热，但午后的阳光仍然让我大汗淋漓。我一镢一镢地刨向花生的根部，一团一团的花生被带出土壤。藏在花生丛中的蚊子乘机而起，爬在我的腿上很命地咬上几口，让我感觉奇痒无比，但我却无计可施，我只好回家换了长裤再来干活。

经过一个多小时的努力，所有的花生被我刨了出来，看着身后那一片刨倒的花生，心中涌起一种收获的幸福感。

太阳即将落山，气温立马下降，完全不像夏天那般从早热到晚。这时的空气涼丝丝的，我禁想起了那句话，“早穿皮袄午穿纱，守着火炉吃西瓜”，这个季节有点符合那个样子了。

我把花生一棵棵地拿在手中，甩掉根部的鲜土，从根部一把一把地往下撸花生，然后装进袋子里，最后装满了两大袋子。

天黑之前结束战斗，花生地已经被我“洗劫一空”，我带着胜利的果实返回住宅楼。第二天，老人将花生用水浸泡，放在花椒、茴香以及食盐煮了一锅，吃起来感觉美味可口。

其实，煮花生并不是稀罕的东西，但这是经过我们自己亲手栽种的而收获的劳动果实，里面包含了我们辛勤的汗水，吃起来自然就与街上卖的迥然不同了。

明年，我们还种花生。