蜂王浆和蜂蜜可以同时加热吗?蜂王浆为什么不能加热?

　　蜂王浆和蜂蜜可以同时加热吗?蜂王浆为什么不能加热?

　　蜂蜜香甜可口，与蜂王浆是不错的搭档，可以一起食用，二者的食用方法也十分丰富，那蜂王浆和蜂蜜可以同时加热吗?

　　蜂王浆和蜂蜜不可以同时加热，田野牧蜂也不建议将二者单独加热，因为高温会破坏蜂蜜的活性物质，也会破坏蜂王浆中的有效成分，而活性物质是蜂蜜的重要成分，蜂王浆的有效成分则对身体有许多好处，所以加热蜂王浆和蜂蜜会使二者的营养价值下降。如果冲水饮用，一般来说建议使用60度以下温水，有利于保留二者的营养物质。

　　尤其是蜂王浆，保存的时候也应该注意。蜂王浆对于温度极其敏感，温度是影响蜂王浆新鲜度和质量的重要因素，而蜂王浆只有在新鲜状态和贮存良好的条件下，才能发挥其特有的滋补作用。因此蜂王浆必须低温贮存，在﹣2℃以下贮存的蜂王浆1年左右质量变化甚微，﹣18℃以下贮存，可达数年而蜂王浆质量稳定。

　　正确的保存和食用蜂王浆，坚持吃蜂王浆可以美容养颜、强身健体、调理肠胃等。蜂王浆含有几乎人体所需的所有营养物质，包括多种人体必需氨基酸、维生素、王浆酸、微量元素以及乙酰胆碱等成分，对身体有很强的滋补作用，可以调节身体的新陈代谢，使细胞的再生能力加强，及时替代了衰老的细胞，促使内分泌平衡，进而增强人体免疫力。