2020年终盘点最终篇｜只等疫情过去：这10大商业新趋势或将燃炸酒店业
迈点网 · Cornelia · 2021-01-28 09:00:49
在新的一年，酒店行业会呈现出新的面貌，向着光的方向，蓬勃生长。
对于酒店业来说，2021又是一个噩梦开局。国内疫情多点爆发、国外疫情又创新高等多条热点新闻的不断出现让从业者难掩焦虑。回顾“死里逃生”的2020年，我们注意到，尽管造成市场波动的因素依然存在，但是其环境催生酒店业在发生巨变的同时，也正在形成全新的发展态势。
1.中高端酒店投资进入红利期
2020年突发的疫情打乱了酒旅业的发展步调，暴露了行业中存在的种种问题，消费者的眼光更高了，投资者也是捂紧了口袋，根据相关数据，携程上关闭了15w家酒店，其中98%是单体酒店。但是伴随着国内疫情的减缓，酒旅业进入强势复苏时期，此时的酒店业也正在进入投资红利期。
首先是疫情冲击下的物业供给过剩，空余房源增多，直接导致租金成本下降，对于酒店投资者而言，从根本上减少了成本问题，另一方面是中国酒店业正在由单体走向连锁，本土头部品牌崛起，品牌化连锁化的酒店抗风险能力和恢复能力更强，这对于投资而言风险大大降低，另外，消费升级导致的商旅需求和度假需求大大增强，境外游客转向国内消费，对于中高端酒店的需求大大增强。
正如华住集团创始人季琦在2020华住世界大会收官之战的舞台上所说的那样：“酒店是很好的投资，品牌酒店是更好的投资！”
2.公募REITs入场
早在2020年4月，中国证监会和国家发改委便联合发布《关于推进基础设施领域不动产投资信托基金（REITs）试点相关工作的通知》，这是我国公募RIETs在探索13年后，正式拉开序幕。
对于投资大、回收期长、变现能力差的酒店物业开发来说，酒店REITs有着极为重要的意义，不仅可以为中国内陆酒店业提供一种新兴的融资方式和变现模式，还为其运营和扩张提供了一种新的运作思路。
今年开年不久，公募REITs又有了新动向。
1月15日，《国家发展改革委办公厅关于建立全国基础设施领域不动产投资信托基金（REITs）试点项目库的通知》正式发布，新规强调，向国家发改委推荐基础设施REITs试点的项目，应从储备库中统一选取，未入库项目不得推荐。
虽然我国内陆目前尚不具备酒店REITs的发行环节，但是国家推行基础建设领域为试点的公募REIT启动是一个机会。有业内人士称，我们或许可以借鉴国外先进的发展经验立足于本国国情，探索出具有中国特色的“酒店REITs”形式。
3．资本并购重组加剧
2020年1月，华住全资收购德国最大本土酒店品牌；2020年1月，数字化营销服务商直客通完成5000万美元D轮融资，加速实现酒店数字化战略转型；希尔顿与锦江集团续签合作协议；华住旗下你好酒店与怡莱宣布合并；中旅投资战略入股开元森泊、开元酒店私有化获红杉资本及鸥翎投资提出要约等……
伴随着行业的迭代升级，酒店资产证券化的步伐也在不断加快，新型筹资模式不断涌现，资本的流动或将成为酒店业未来发展不可或缺的一环。
4. OTA入局酒旅地位凸显
受到疫情对酒店业的冲击，中小规模的酒店集团或面临资金压力，或陷入发展困局。这正是互联网企业入局酒店的机会窗口期。对于互联网旅游企业来说，酒店业务要比机票等交通票务等拥有更大的利润空间，布局酒旅业更有利于掌握更多酒店资源。
2021年1月5日，同程艺龙战略投资珀林酒店集团，除了资本合作，同程艺龙将会同珀林酒店在会员体系、信息系统、产品研发等多个方面进行协同和打通，打造更为成熟的线上现在一体化酒店平台。而早在2018年，携程就已经成立了自己的高端酒店品牌丽呈酒店集团，借助携程集团的大数据分析与服务等，助力酒店提升业绩。
业内人士认为，互联网行业利用自身的庞大的流量资源和对消费者的精准把控能力，或将给传统的酒店业带来极大的冲击。
5. 新酒店激增与品牌化程度加深
对酒店行业而言，在新型消费者需求变化和酒店品牌快速升级迭代的过程中，必然会促使新品牌和新酒店的出现。我们注意到，疫情的爆发并未减缓酒店集团布局的速度。
据报道，截至2020年9月，首旅如家新店开业数量为298家，已签约未开业和正在签约的储备项目达1084家；华住“千城万店“战略稳步推进；洲际酒店也同步加快了”跟着高铁开“智选速度……
除了加速的扩张步伐之外，酒店集团的新品牌计划也在稳步推进，自2020年8月以来，华住、首旅如家、亚朵、尚美等多酒店集团纷纷推出新品牌，也有部分中外合作新品牌落地。大量“中高端”酒店品牌的出现让业界再次关注到中高端酒店市场。受到疫情影响最为严重的单体酒店纷纷报团取暖，寻求品牌化转型，而伴随着防疫常态化的未来，酒店品牌化的成都依然会不断加深。
6. 酒店新业态频现
疫情过后，消费者的出行方式有所改变，以家庭、亲子、父母、朋友等为核心的小团体的旅游需求更加突出，周边游和本地游成为热门，其中亲子主题更是后疫情时期各大酒店推出的新卖点。而经历过疫情的人们，对于出行旅游的需求不再局限于住宿房间，而更多的关注其服务和内心的住宿感受。而多样的消费者需求催生了酒店业态更加多元。
锦江酒店（中国区）发布首个潮牌品牌原拓、首旅如家新生活方式空间品牌如咖啡落地、东呈酒店集团旗下品牌殿影酒店大放异彩等等都代表着酒店业正在拥抱全新的消费需求，而伴随着国潮、电影、音乐、咖啡、茶艺等小众文化在向大众认同的转化过程中，酒店市场必将更加细分，新兴业态在2021年或将迎来全新的发展。
7. 服务趋向智能数字化
随着人口红利的消失、人力成本的不断上升，酒店业面临的挑战越来越大，而疫情的爆发更是让酒店从业者看到了数字化和智能化的发展空间和可能性。
借助5G、云计算等多重数字化手段，实现住宿的全程无接触成为了疫情当下酒店业关注的重点，许多酒店选择使用智能服务机器人来帮助解决酒店管理和服务中可能出现的健康风险。有业内专家认为，未来的酒店竞争，不是比酒店的设施与装潢，而是比酒店智能化系统的完善与发展。用科技赋能酒店服务，不仅是出于后疫情时代的健康需求，更是为了满足5G等科发展下的必然趋势。
8. 直播预售常态化
从2020年初开始，被迫宅家的消费者将积压的消费热透投射到了直播预售、线上旅游等多种形式中，酒店也抓住机会，联合网络平台，以直播的方式保持市场热度。通过直播酒店大厨的厨艺到直播预售消费券；从直播云旅游到直播婚礼秀……层出不穷的直播内容伴随着酒店业的复苏而稳步推进。
据公开数据显示，截至2020年12月31日，以销售酒店房券为主的携程直播已经进行了118场，线上总交易额40亿元。我们注意到，直播预售等形式的产品营销并未伴随着疫情的减缓而消失，而是已经成为酒店日常运营和业务拓展的新助力。这种独特的与消费者对话形式或将成为酒店业必备的营销形式之一。
9. 渠道重构
随着场景化消费需求的增加以及短视频平台的兴起，除了微信订房、OTA等传统订房渠道之外，渠道将会更加多样化。在过去的2020年，同程艺龙与快手合作、抖音增加订房跳转等形式的跨界合作使得酒店产品传统销售渠道向电商拓展，并且兴起了KOL和KOC相结合的营销方式。而类似小红书的内容类电商则将会不断探索从种草到消费的闭环。酒店产品销售渠道之间的竞争或将更加激烈。
10. 内循环持续红利期
在中国经济面临巨大的外部压力背景下，2020年5月中央政治局常委会会议提出：要加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新型发展格局。内循环对应内需消费市场，以国内市场为重点发展对象。
我们注意到，“内循环”效应致使国内酒旅业迎来巨大红利，以往的出境游回归国内游。据不完全统计，回流的消费主要源自国内2.52亿的高收入群体和2800万的高净值人群，他们是中国金字塔尖的财务群体，目前他们急需匹配合适的国内高端酒店市场。另一方面，在“内循环”效应的影响下，中国有望成为全球第一大消费市场，这为酒店业提供了良好的发展环境。业内人士称，这为酒店业实现规模化并出现世界级集团提供了可能。
截至目前，国外疫情形式依然严峻，以“内循环”为主导的消费市场带来的红利期在短期内不会消退。
一切过往，皆是序章。2020的阴霾已随风而去。
经过了洗礼后的酒店业正在迎接全新的开始，我们有理由坚信，在新的一年，行业会呈现出新的面貌，向着光的方向，蓬勃生长。